موضوع مختار : بوفيه كريكره ...عزيمه عائليه...بالتفاصيل..

الله يعطيك العافيه عزيزتي وماشاء الله تبارك الله والله يحفظك من كل شر بس الي عجبني كمان طرق التقديم ذوق الله يحفظك عندك تنسيق عجيييييييييييييييييب

ماشاء الله تبارك الله ربي يهنيك ويحميك بعد
قهر ما عندي كاميرا علشان أصور عزايمي

الله يعطيك العافيه ماشاء الله تبارك الله

مشكككككككككككككككككككورة اختي و تسلم يدك

بس احنا نبغي السلطات بعد خاااااصة (الدجاج بالروب)

ما شاء الله عليك
ويعطيك العافية

هلا حبيباتي..



سلطه الدجاج بالروب...الاولى على اليمين
2 صدر دجاج مقطع مكعبات صغيييره
تبليهم بالملح والفلفل وزيت الويتون وعصير ليمونه والبابريكا
واشويهم يالفرن مع التقليب الى ان يحمر..

في وعاء اخلطي..
2 روب + 1/2 كوب مايونيز +2 ملعقه طعام زيت زيتون +رشه ملح وبابريكا
واضيفي عليهم الدجاج وكوب من الذره وبقدونس مفروم..
وقلبيها....امممممممممممم

قدميهم في صحن مزين..
انا فرشت الصحن يالخضار المبشوره وفوقهم اوراق الخس...وصبيت الخليط عليهم..



سلطه الزيتون والخضار...الثانيه
ابشري الجزر والملفوف الاحمر افرميه نااعم وطماطم صغيره..
زيني الصحن بهم مثل الصوره ...انا عملت فريم مثل البرواز بس بالخضره وبالنص الزيتون بالفلفل جاهز...
وفتحت اليمونه من جهه وحده وحفرتها...وصبيت الصوص مال السلطه فيها..
الصوص عباره عن...
عصير ليمونه+2 م ط زيت زيتون +1 م ط خل بلسميك

المتبل..
4 باذنجان كبير مشوي بالفرن..
قشريه وفي وعاء افرميه واضيفي له 4 فص ثوم مفروم مع ملح و1/2 طحينيه و 1/4 كوب ماء بارد و عصير ليمونتين...واخلطيه وذوقي حسب الرغيه لوتحبي حامض زياده زيدي الليمون ولو تحبي الثوم زياده زيدي ثوم..

لذيييذ مع زيت الزيتون والطماطم ...والبقدونس...شكلها حلو:22: