متابعة النقاش، صفحة 37
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
ليالى حلب من مشاهدة فلسطينية 4 فنجان حليب – 3/4 فنجان سميد – كوب قشطة – م ص مستكة – مكسرات – م ص ماء زهر – بيضة الطريقة نخلط كل المقادير مع بعض على البارد ثم نضعهم فى كسرولة على النار ونكملها زى المهلبية ثم نغرفها فى اطباق
شكرا يا دون على المجهود الرائع ده دون كنت عايزه اعرف الا طباق الى عملها الشيف يسرى الاسبوع الى فات ياريت يا دون لو موجوده عندك وجزاك الله خيرا على مجهودك معانا
عجينة الفيتاج ( الميل فى ) ك دقيق – 550 ج ملح مثلج – 15 ج ملح – عصير 2 ليمونة – ك ذبدة (بلوك) الطريقة نفس الطريقة اللى عملها مرتين قبل كدة فى الملف عمل منها المينى بيتزا والساليزون فينجر والمينى باتية هما هما
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.