موسوعة عالم حواء لمسميات البهارات والاعشاب والمواد الغذائيه

@am_aalaaa

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتى عضوات عالم حواء العزيزات رغبه منا لتلبية رغباتكم نرجوا من كل اخت

ان تضع اسم البهارات والاعشاب والمواد الغذائيه فى مختلف المناطق والدول حتى نسهل على

الجميع فهمها وهذه خدمه توفرها لكم الاداره الكريمه

مثلا فى الخليج نسمى القرفه الدارسين وهكذا

فارجوا منكم التعاون معنا لكى نخرج باكبر كم ممكن من اسماء البهارات والاعشاب

والمواد الغذائيه لكى نستفيد جميعا .

وجزاكم الله الف خير

ننتظر مشاركاتكم بكل فخر

:27::27::27:

239 تعليق 113,588 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

237

  1. @dloaah2

    والله فكره يا أم علاء بس ما أعرف وايد للبهارات
    بس اللي اكتشفته مؤخرا انه المسمار هو القرنفل:cook:
    شفتي عاد الشطاره:17:

  2. @am_aazyzan

    عندي كم وحده بس :)

    والباقي عليكم

    الدارسين = القرفه
    مسمار = قرنفل
    جلجلان = كزبره جافه
    سنوت = كمون
    الصبار = التمر الهندي


    هذا اللي اعرفه بس :)

  3. @am_hshoooooomy

    السلام عليكم
    اختي العزيزه ام عزيزان

    الجلجلان هو السمسم وليس كسبره يابسه
    الصبار= تمرهندي اعتقد ليست صحيحه ايضا
    والله اعلم

  5. @am_aazyzan

    الجلجلان بالبحرين هو يعني الكزبره الناشفه
    لان عندي كتاب حق افنان الزياني هي حاطتها جذيه

    والتمر الهندي حنا بالكويت نسمه الصبار .... وبالنطق تختلف عن الصبار النبات الشوكي

    السويده = الحبه السوده او حبة البركه

    وهذا اللي اعرفه عزيزتي ام هشومي

    :26:

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.