قطع استيك – فلفل ملون – بصل شرايح – شرائح طماطم - ملح وفلفل – صويا صوص – زيت زيتون – بطاطس شرائح – مشروم
الطريقة
نشوح اللحمة فى الزيت لحد لونها مايتغير ثم نضع شرائح بطاطس وشرائح الفلفل الملون وشرائح طماطم وشرائح بصل ثم نضع شرائح من المشروم و ملح وفلفل ونغطى لحد ما اللحمة تنزل مايتها وتتجانس مع الخضار و تشربها ونضع قليل من الماء لحد ماتستوى
