ومن جهة اخرى بامكانك ان تقطعي الزهرة قطع صغيرة وتخلطيها مع خليط البيض

وباستخدام الملعقة اقليها بالزيت الحار ( ضعي ملعقة ملعقة لتتكون عندك حبة )

وهذا شكلها

او بالامكان عملها على شكل قرص عجة هكذا

وافرديها بالملعقة جيدا

واقلبيها بلطف على الوجه الاخر

اضغطي على العجة بملعقة واسعة وتخلصي من الزيت الزائد ومن ثم ضعيها في طبق التقديم

وهذه جاهزة

وزينيها حسب الرغبة

صحتيين
