القشد والحنيني واكلات البرد ( خاص للحريم السنعات والذربات )

مشكورين على روائع الطهي

انا اسوي قشد مقدار يكفي شخصين بس..
نص اصبع زبدة في قدر عالنار نخليه يذوب بعدين نحط عليه ? ملاعق دقيق بر بيصير شرب الزبدة كلها واضيف عليه ملعقه رابعه دقيق بر واخلطهم عالنار لييين احسهم تجانسو كويس واخلي الدقيق ينضج شوي بعدين اصير مجهزة ?? حبه تمر سكري منزوع النوى واحطهم على الدقيق واخلط واصب حليب يمكن مقدار ربع كأس واخليهم يختلطون كويس واغطي القدر واخلي النار هادي مره مره كانها بتطفي تقريبا ? دقايق ... وبس
صحه وعافيه

فوق

مشكورات ولاخلا ولاعدم من مروركن

وراح اطبق الي قلتوه وماقصرتوا


بس بعد نبغى المزيد من وصفات الاخوات

وبذات طريقة الحنيني