طريقة قلي الزهرة بدون ماتتشرب زيت ومقرررمشه

@hla_15

السلام عليكم


خواتي والله تعبت وانا احاول اقلي الزهرة بحيث انها ماتتشرب زيت وتكون مقرمشه

سويت كل الطرق من طحين وبقسماط وبيض وغيرها ولافيه فائده

تاليتها امس جربتها بدون بيض لانها دائم مع البيض تصير طيقه ثقيله مع اني ما اكثر البيض والطحين عليها

امس سلقتها شوي وحطيت عليها طحين بس وبرضه مافيه فائده تشربت الزيت ولاطلعت مقرمشه


دائم اذوقها عند الناس تاخذ العقل ماشاء الله واسالهم عن الطريقه يقولون بيض وطحين وباكنج باودر

ولاعمرها ضبطت معي والمشكله اني الحمد لله لابأس بطبخي بس هذي والعجه المقليه راسهم يابس

عيوا يضبطون معي :06:

38 تعليق 112,205 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

37

  1. @mrasy_alshok_2

    لكل جواد كبوه كل طباخه لازم يطلع لها شي ما تضبطه انا الكيك متعبني تطلع جهه انفخ من جهه جربت انواع الصياني وانواع الافران للاسف

  2. @albyad_1

    حبيبتي خذي طريقتي ان شاء الله تفيدك وهي ماتشرب زيت أبدًا بعد سلق الزهره لمدة خمس دقائق مع شوي ملح وشوي كمون صفيها بعدين قلبيها في دقيق ثم قلبيها في بيض ثم قلبيها في بقسماط واقليها وهني على قلبك.حبيبتي بعد حطي مع البيض شوي ملح وشوي فلفل أسود يصير أطعم

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.