شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

118

  2. @kmr1428

    صاحبة الموضوع
    nuhaa
    الله يوفقك يالغاليه ومشكووووووره
    الف شكر لكل من رد على موضوعي ويارب تكونوا استفدتوا من الطريقه واعجبتكم

    وبالنسه للاخت زوجه رقيقه اسفه ع التاخير يالغلا
    وهذي الطريقه والمقادير مع بعض والله يعييييييينك على وصفي
    اولا\افرمي يصله وضعيها بالقدر مع قليل من الزيت وقلبيها الى ان تحمر قليلا ثم ضعي معها قليل من الثوم المفروم وقلبيه الى ان يحمر
    ثانيا\ضعي عليه اللحم ويكون مقطع قطع صغيره والملح والماجي وبهاراتك الخاصه وقلبيه قليلا ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئه لمدة 5 دقائق تقريبا
    ثالثا\ضعي على اللحم قليل من الطماطم المقشر بعد طحنها وملعقتين من معجون الطماطم وقلبيه واتركيه الى ان يتسبك قليلا وغطي القدر لمدة 5دقائق تقريبا
    رابعا\ اضيفي كميه من الماء المغلي على اللحم وقلبيه واتركيه ثلث ساعه تقريبا
    خامسا\جهزي خضار حسب رغبتك وقطعيها مكعبات متوسطه \كوسه باذنجان فلفل رومي\ ثم ضعيها على اللحم
    واتركيها الى ان تنضج
    سادسا\خذي الرقائق وتكون بر علشان تجي كانها عجينه بر وكسريها الى نصفين بالعرض وضعيها على الايدام اللي جهزتيه وتكون مجمده واتركيه من 5 ال 10 دقائق تقريبا وذوقيها اذا استوت او لا
    سابعا\ ضعي عليها 3 فلفل حار طبعا حسب الرغبه وملعقتين سمن
    ثامنا\صحه وعافيه مقدما
    تاسعا\ لاتنسيني بدعوه حلوه تكسرت اصابعي وانا اكتب لاني ماني متعوده ع الكتابه ع النت بس لعيونك كتبت

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.