الـــشـــــــوربـــــة..سيدة المائدة الرمضانية,,

هذة الشوربة مكسيسية دايم تلقينها بالمطاعم العالمية المهم

يعني لو حبيتي التميز

لكن طريقتي


انقع الكويكر لمدة ساعتين ثلاث
الكشنة
بقدونس
وكزبرة
وزبدة
وبصل وطماط
وصلصة طماط
وماجي
وبهار
وليمون اسود
صدور دجاج مقطع صغار
وبعدين احط الكوكير واخليه يطبخ واحط تقريبا ثلاث ارباع كاس كريمة الخفق الجاهزة
واقصر النار واخليها تاكل طبخ
شوررربه لذيذة

زوجي مايحب الشوربه وسويتها على الفطور والحين طلب اسويها له في السحور

هلا
انا بنسبه لي اليوم سويت الشوربه التقليديه الي هي كويكر بالحم لان زوجي ما يحب في رمضان الاهذا النوع بس

من الشوربه وصلحت كميه حقت يومين يعني اليوم برتاح ماراح اصلح شوربه

الله يعطيك العافية يارب