مافائدة الدخن

وانا استعمله بانكيك
واستعمله مصابيب
واستعمله وافلز
طبعا مطحون

ماذا يطلق على الدخن كتسمية أخرى؟
واذا تواجدت صورة له فلا تبخلن علينا بها ...

وجزاكن الله خير مقدماً

^
^
^
نفس الاستفسار :27:

يطلق على الد خن تسمية اخرى ( الذرة العويجة ) وحبوب الدخن به اكثر البروتينات اكتمالا من جميع انواع الحبوب ,
وهو يساعد على الحد من الكولستيرول , ويوقف تكون انواع معينه من حصى المرارة ,وهو النوع الوحيد من الحبوب الذي بفضل كونه قلويا فانه يصلح لحالات الطحال والبنكرياس والمعدة , كما ان الدخن يفيد من يعانون من حموضة الجسم , كما يفيد مرضى التهاب القولون وقروح المعدة واضطربات الجهاز البولي . ويحتوي الدخن على البروتينات والفيتامينات والمعادن والدهن الغير مشبع هو اعلى مما في اي نوع اخر من الحبوب .

سلام كبير لصاحبة الموضوع وللعزيزات اللي ردوا قبلي.
عندنا مايعدي اسبوع والا احنا مسوين الدخن على الاقل 3 مرات
نعجنه على شكل قرص مع شوية موية بس وينخبز في الفرن ولمن يبرد نفته في الحليب (فتة بالحليب )
وناكله يوميا ايام البرد
طعمه جنااااااااان وعليه شوية سمن بعد آآآآآآآآآآآآخ
باي