السلام عليكم
اعمل صيادية بس يكون رز لونه فاتح قالوا لي اقلى بصل لما يصير بني في طريقة ثانية .لو سمحتوا.
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
18- مثلك ودي اعرف
اتمنى يفيدونا الاخوات.. - بالنسبة لي اعملها بطريقة البصل احمر كمية كثيرة من البصل
في طريقة ثانية يستخدمو التمر الهندي اللون يجي غامق لكن اعتقد انو يعطي مرارة للرز الصراحة انا ما جربتها بس سمعت فيها - انا اضيف له قرفة مطحونة يعطيه لون وطعم لذيذطبعا مع البصل المحمر
- ان احمر بصل كثير في زيت غزير حتى يصبح لونه بني غامق ثم
اضعه في كاس الخلاط مع ماجي وقرفه وشوي بهارات واطحنه واعمل الرز عليه - شوفي السر في البصل القريب لسواد والليمون والاسود والقرفه المطحونه تعطيه لون اسود
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.