المقادير:
5 بيضات و فانيليا
كوب سكر (او اكثر حسب الرغبة)
علبة كريمة سائلة للخفق(علبة kdd الحمراء و اي نوع يشابهها)
كوب وربع طحين منخول
4 ملاعق كبيرة كاكاو
ملعقة كبيرة باكنغ باودر
ربع كوب زيت
كوب من فليكس الشوكولا او برش الشوكولا او اي صلصة كاكاو مفضلة
الطريقة:
يخفق البيض مع السكر و الفانيليا و الزيت حتى يصبح كالمزيج الكريمي ثم تضاف الكريمة السائلة و يواصل الخفق.
يضاف الطحين مع الباكنغ باودر و يحرك بملعقة خشبية حتى يختلط المزيج جيدا.
تدهن صينية فرن بالزبدة و ترش بالدقيق و يصب فيها المزيج ثم يدخل الى فرن احمي مسبقا (على درجة 4 لفرن الغاز) لمدة 45 دقيقة.
و بعد اخراجه و تبريده يرش بالشوكولا المبشور
بالهنا و الشفا.
:42: