شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

21

  3. @mag20

    صاحبة الموضوع
    حلمانه
    طبق عجيب الله يعطيك العافية بس نبي طرسقة باذنجان بالثوم والشوربة لا عدمناك
    بالنسبه للبذنجان يسلق فى ماء وملح ويصفى من الماء ويحشى (ثوم مفروم ناعم وبهارات وشطه وخل وعصير لبمون و3 معلاق زيت وكسبره ناشفه وملح) ويضع الثلاجه
    الشوربه 2 فص ثوم يحمر فى 2معلقه زيت حتى الاصفرار ويوضع قطع السمك وورق لورى وكوب ماء مغلي حسب الكميه وملح لا تاخد اكثر من عشر دقائق فى النضج

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.