ملف استشارة مطبخية مصرية عربية رمضانية
متابعة النقاش، صفحة 188
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
2,688المشاركة المقتبسة غير متاحة.
رشا اخيرا عملت البان كيك و طلع حلو وحطيت جواة شرائج موز و سكربني و قرفة و طبعا علي الوجة عسل ابيض و طلع حلو جداو البركة في مجهودك معايا :39:maimnasser النهاردة عملت صينية رقاق باللحمة الفرومة للغدا انا بعمله على البوتجاز من فوق مش فى الفرن عندى بقايا رقاق مكسر منى كانت بتعمله ام على حد عنده الطريقة و كمان بليز يا بنات عايزة اعمل فريك و عمرى م عملته
باقى الرقاق حمصيه فى الفرن وكسرية فى طبق
وبعدين بغلى اللبن ومعاه معلقة سمن بلدى وشوية جوز هند وفص مستكة وسكر
واكبهم على الطبق اللى فات وزودى المكسرات والزبيب لو عايزة وممكن قشطة على الوش
وبعدين دخلية الفرن ياخد وش
*****************************************8
الفريك
حمرى بصلة صغير بملح وفلفل وشوية زيت وعليه شوربة مغلية وعلية الفريك واكون منقياه وناقعاه من يوم قبلة واسوية زى الرز على نار هادية
لو مفيش شوربة ممكن تسوية بمية وماجى- السلام عليكم
ممكن اسال يا بنات اللبن المكثف بطريقه دردشه ممكن يحفظ فلى التلاجه مده اد ايه؟ - بسألكم يا بنات لو سمحتو ايه هو البرغل وهل هو الفريك ولا حاجه تانيه
جزاكم الله خير
مشكوره يا دينا يا عسل على الموضوع الرائع - الفريك هو مجورش القمح وبيستخدم كشوربة او فى حشو الطيور او بيتفلفل زى الرز بالزبط
البرغل بيكون مجروش انعم وحبته قد حبة الرمل وبيستخدم فى الكبة والكفتة وفى السلطات واتقد انه بيكون جرش الشعير
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.