شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

64

  3. @miss_chef

    صباح الخير


    قصدك موضوع دوائر الخبز الصغيرة صح

    طيب كم مقدار كيس الطحين كيلو والا 2 كيلو هذا اللى موجود عندنا في السوق وللاسف ما عندنا الطحين الكويتي واخاف ما يضبط
    وهل ينفع الطحين الاسمر بدل الابيض للخبز

  5. @rbyka

    فديتك
    أهلاً فيك اختي نــــور مشكورة و منورة الموضوع والله .. :26:
    ماشاء الله رائع جداً

    اني عملت الخبز اليوم بعد ماشفت صورة الخبز طبعاً اني من اول اعملها من موضوعج الخبز الصغيرة

    ولما شفت الصورة صراحه شهي جداً

    لكن للأسف اني لما اسويه يكون طعم لذيذه لكن مو نفس الشكل الى عندج
    انت شكلها يميييييييييي

    وراح اسوي الى بعدها الفطاير الموجده عندج بالملف

    فياريت عزيزتي توضحي لي طريقة التحوير لان شكلها مثل الصمون ومحشيه فصايرة يمييييييييي


    واذا وضحتيها لي ونجحت راح اعمل الى بعدها :)


    على فكرة اني صار لي فترة انتظر معجناتج لان انت خبرتينا في موضوع الخبز الصغير فدائماً ادخل ابحث عنهم :angry:


    وأيضاً أختي السؤال الثاني هو
    في المقادير كاتبه كيس طحين؟؟!! وقلتي تقريباً 6 كاسات
    واني عملت 3 كاسات
    لان كيس الطحين عندنا باميركا اكثر من 6 كاسات

    فلوتقولي لي اي كاس تقيس به
    اني استخدم كاس للقيسات الطبخ الأساسي !!!
    فإذا أنت تستخدمي كأس معين خبرينا إذا ممكن
    سلمت يداكِ :27:

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.