دورة في فن واتقان عمل السلطات و تقديمها وتزينها

الي ان تنتهي الكمية



هكذا



نظفي السمك المدخن من الشوك



ضعية علي البطاطس و عليهم ملعقتين الزبادي و التوابل



امزجهيم جيدا ثم ضعي نصف الكمية و عليها القليل من الطماطم



النصف الاخر من الكمية



غطيها بالبلاستيك و اضغطي برفق



احضري طبق التقديم و ضعي اوراق الخس
افتحي الورق البلاستك و اقلبي برفق










يتبـــــــع

جمليها بانصاف الطماطم و الجبن المبشور علي الجوانب



و من اعلي



و لا تنسي و ضع البقدونس حول ثمرة الطماطم من اعلي



الشكل النهائي
















معلومة اليوم عن الزبادي :تؤكد الدراسات قدرة الزبادي في تقليل الإصابة بسرطان القولون ( بأذن الله ) لقدرته على زيادة نشاط الجهاز المناعي فضلا عن خفض نسبة الكولسترول في الدم

كما تعمل مكونات الزبادي على مقاومة الالتهابات الطفيلية

يمد الزبادي الجسم بفيتامينات ضرورية للحياة

كفيتامين ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب12، و فيتامين أ ، ك

سؤال اليوم...في حالة استخدام الفراخ بديلا عن السمك..ما الذي يجب استخدامه بديلا عن الكفيار ؟؟؟

شكرا :)

ضيفي التوقيع...جاوبي عل الاسئلة ...و طبقي اذا امكن :)

اهلا بيكي...يلا بسرعة حطي التوقيع و جاوبي عل الاسئلة ...و طبقي اذا امكن :)

اهلا بيكي :)

تمـــــــــــام

ما شاء الله...تطبيق جميـــــل و مرتب...و بالهنا و الشفا عليكم يارب...10 \ 10 :)

مشكورة يا قلبي علي التذكير

اذا امكن....ياريييييييييت :)

ده بالغة الروسي حبيبتي - بنااااات من فضلكم الاسئلة الخارجة عن الدورة ترسل لي علي الخاص :26:

صــــــح يا عسل ..مركزة