ملف استشارة يوميه ...4

بسمه الكيك عمل معاكي كدا لأنك ماضربتيهوش بالمضرب زي ما فراشه قالتلك

الخلاط ممكن تستخدميه في الكيك العادي الدسم مش الإسفنجي بس ملاحظه ان الكيك بيطلع لونه غامق مش فاتح لأنه مانضربش بمضرب كهربائي

جربي اعمليه تاني واضربيه كويس وممكن زي ما فراشه قالت تزودي البيكنج باودر

أوعي تكوني حطيتي عليه معلقة نشا مع الدقيق؟؟ لانه لما بعمل كيك اسفنجي وبحط معلقة نشا بيعمل كدا كأنه مطااااط برضه

ليلة من عمري

اعملي بالتشيز كيك ترايفل طبقات

في كاسات بس حطي عليه طعم الأول بلاش يكون ساده كدا

هاتي باكيت كريم كراميل بودرة مش الكراميل واخلطيه بيه او حتى باكيت جيلي فراولة أو كاكاو وحطيه عليه وقلبيه وحطيه في كاسات مع شرايح كيك وفاكهه وفوق حطي تزيين بكريم شانتيه هايبقى حلو إن شاء الله

بس اهم حاجه غيري النكهة بتاعته بلاش سادة

ابله دينا انت اللي وحشتينا موت بجد ويا رب يجعلها اخر الاحزان وبعدين يعني هو انت اللي مضايقك الكريمه علي الرز باللبن والحاجات التانيه نو دا التقيل جي ورا.



دا الجيلاتتين عذرا لان كله من كاميرا الكمبيوتر اسمه جيلاتينا حلو جدا انا عملت بيه اليوجرت كيك كان تمام وسعره 2 وربع ورقه ونصف.




دا تطبيقي لليوجرت كيك وبجد كان رائع بس هو طعم الزبادي كا باين فيه شويه لاني استخدمت زبادي جهينه وده علبته كبيره كان المفروض استخدم 3 بس بس بجد عجبهم جدا وخلص في ساعتها



دي يا بنات جبنه شيدر المحمل تقريبا بينزل عليها عرض كل اسبوع واحده وعليها واحده ب10 ج وفي نوع اللي بالبسطرمه كمان واحده قالتلي انه حلو انا بحطها علي المعجنات والبيتزا مع الموزاريلا

أيوة يا أماني هي مفروض القرص مفيهاش بيض بس أنا إستخدمت عجينة البريوش بالمقادير والطريقة اللي كتبتهالكم وطلعت فظييييعة مناسبة جدا للقرص مع التغييرات اللي عملتها في المقادير والطريقة
وبالنسبة للميل والله أنا مش بفتحة إلا بالطلب على رأي رشا يعني لو حد قاللي عايزك بدخل غير كده مابفتحوش مفيش وقت


ياعم يارافع معنوياتي إنت ربنا يخليكي ليه

هو أسهل حاجة تعمليها إنك تحطيها في الفريزر وتبقى كيكة أيس كريم


إزيك ياشوشو أخبارك إيه؟؟؟؟وأخبار لوكرنفال؟؟؟ إبقى سلميلي عليه

هههههههههههها ازيك يارشا ياحبيبتي

لالالالالالا مقاطعة لو كرنفال خلاااص مش هاسمع كلامكم

ريجيم قاسي ) :