تطلب بدون ماتستحي:09: انا عادي بس زميلاتي كانو يكحتوها في وجها وبعض الاحيان تاخذ بدون استاذان المقدمه الطويله هذي كلها عشان البيتزا هذي ابغاكم تجربوها وتقولو صافي قالتلنا:42:نبدا اول شي بالمقادير <<<<<<<اخيرا
اولا العجينه اذا كانت عندك ست البيت هذي فالشغله بتكون بسيطه واذا ماكانت موجوده عادي سويها في جك العصير او بخلاط الكيك انا استعملت ست البيت تساعدني كثير
وهذي الملحقات الي استخدمتها الحديد لفرم الطماطم والبيضا للعجن
المقادير تجيبي كاس الجبن وتحطي كوبين دقيق واربع ملاعق حليب بودره ونص فنجان الشاهي بادريق او السيف سكر وملعقه ملح وملعقه تمليها خميره فوريه حقت الطباخ وملعقه زيها بيكنج بودر كلها تحطيها جوات ست البيت وتحطي كوب مويه دافيه مره مو ساخنه لا ابرد شويه ووملعقتين جبن سايل وزيها ملعقتين مايونيزو زيت نص كوب تحركي عليها لمدة ربع ساعه بعدين حطي دقيق الين تتكور زيدي مويه دافيه نص كوب واعجنيها كمان وزيدي دقيق افتحي وشوفي لمستها اذا كانت تلزق زيدي دقيق بعدين طلعيها واضربي فيها بالرخامحتى تطلعالزبده معاك <<<<<<<لاتصدقون عاد :42:وخليها تخمر نص ساعه انتهينا من العجين ونجي للزبده <<<<<<<<اش عندي انا والزبده :)








