وشلون طريقة عمل المصابيب

علبة زبادي
فنجان قهوه صغير زيت
ذرة سكر
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره خميره فوريه
بهارات اللي تحبيها
كأس طحين بر
كأس ونصف ماء
تخلطيهم بالخلاط زين اذا ثقيله زيدي مويه والعكس
وبعدين نقطع شوي بقدونس ونضيف الخلطه عليه نعملها على الصاج ونضعها بحافظه وندهن كل حبه بشوي زبده يطلع طعمها خيالي
ممكن تضيفين البصل الاخضر والفلفل الحار اذا حبيتي
واهم شي ماتخلطين البقدونس بالخلاط مع الطحين يقطع بس
هذي طريقتي

انا طريقتي
بيضه
بصله صغيره
علبه حليب المراعي ابو ريال
شوي ملح وسكر
ودقيق اسمر ليم تققل شوي
وبالعافيه

انا اسويها نفس الاخوات


مرة بالسكر ومرة بالبصل


وبعد ماتستوي ع الصاج تدهنيها بالزبده او سمن


مع العسل او مع السكر البودرة

وباالعافيه

أنا نفس طريقة الأخوات بس ما احط بيض ما احب ريحته ولا بصل وتطلع طريه وتهبل بس على طول حطيها بالحافظه وصبي عليها عسل وزبدة او حطي عليها كشنه