ملف استشارة مطبخيه .*.5*

سلطة ذرة
ذرة حلوة
فلفل الوان
فلفل رومى
خس ايسبرج
طماطم شيرى
التتبيلة
زيت زيتون 150 مل
2 م ص مستردة
م ص مايونيز لايت
ملح و فلفل
بابريكا
نعناع ناشف
نص ليمونة

وحشتوووونى جدا يا احلى بنات الكمبيوتر كان بعافيه شويه ماكانش بفتح اىحاجهغير موقعين اتنين فقط لا غير :mad: بس كده ماحدش يسأل عليا ماااااشى برضه وحشتونى:39:

ايمى و أم زوما ونورا ومها وكتكوته ومى تسلم ايديكم يا قمرات

سموحه وداليا ودندونه و روشا وهبه وكل البنات يارب تكونوا بخير

حنونه الف سلامه على عمور القمر ان شاء الله ربنا يبعد عنه اى اذى

أمانى البقاء لله يا حبيبتى


ابله دينا حضرتك زى العسسسسسسسل انا موت على نفسى من الضحك على الوزن بعد الولاده ياريت فعلا نعمل نظام غذائى كويس بس ياريت نقدر نمشى عليه :39:
وبالنسبه لاكلات انا رائ ان حضرك تنزليها فى ملف لوحدها واللى تقدر تجرب اكله تعملها وتنزل صورتها فى الملف

صباح الفل..........

وحشتوني اوي معلشي مزاجي مش قد كدة

ابلة دينا......كنت بقرا كلامك بالليل قبل مانام وفطست علي روحي مالضحك انا رأيي نطبق الاول وبعدين ننزله في فايل عشان يبقي فيه صور من تطبيقنا
انا فعلا بحاول يوم او يومين في الاسبوع اعمل اكل من غير لحوم ولا فراخ او اضعف الايمان باللحمة المفرومة

مي..........وصفاتك بتعجبني اوي صحية وخفيفة ماشاءالله تسلم ايدك

ايمي........مبروك ياجميل الشواية اتحفينا بصواني كتير منها

ام زوما وكتكوتة ويارب مكنش ناسية حد دايما متألقين ماشاءالله وافكاركم حلوة اوي

نورا..........حبيبتي تسلم ايدك انا ساعات بضيف موتزاريلا فعلا لو عندي بيتزا هت عنده كفتة بطاطس كدة محشية موتزاريلا دلعة وملهاش اي طعم لكن بتاعة البيت مع اللحمة والبهارات والجبنة كمااان بتبقي واااااااو



دندونة بصي كدة البسبوسة دي حاسة انها احلي او يمكن عشان انا بحب حاجات هند اوي

لوليتا وسموحة ورشرووووووش اضرب؟؟؟؟؟؟؟؟؟

مهموهة....ازيك ياحبيبتي اخبارك ايه؟؟؟



اسماء. ياجميل...ام زوما حطتلك وصفة الاستيك بالشوفان شكلها حلو اوي فعلا شوفي الكوكيز دة ممكن تعمليه لجوجو
مربعات الكوكيز اللذيذة جدا والمقرمشة ..

المقادير :



1 1\2 ك طحين
ك شوفان كويكر
1 م ص بيكربونات الصودا
1 اصبع زبدة صغير لينة " 113 غ"
3\4 ك سكر أبيض ناعم
3\4 ك سكر اسمر
1 م م فانيليا
2 بيض
2 ك تشوكليت تشيبس من هيرشي "semi-sweet"
رشة ملح

الطريقة:
أولا نخلط كل المقادير الجافه مع بعض ..



ثم نخلط السكر والزبدة اللينة بالخلاط اليدوي لحد ما يمتزجو ثم نصيف البيض وحدة وحدة ثم الفانليا ثم المواد الجافة بالخلاط لحد ماتبدى العجينة تشتد نشيل الخلاط ونبدى نخلط بملعقة ونضيف التشوكليت تشيبز ..







نكور العجينة ونصفها في صينية الفرن الملبسة بورق الزبدة "اذا تبينهم كوكيز دوائر خليهم بعيدين عن بعض وإذا تبينهم مربعات قربي المسافات بينهم مثل ما سويت " ..



ندخل الصينية في فرن 180 درجه لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يشقر من الاسفل ..





بعد ما نطلعه من الفرن ونخليه يبرد ويتماسك ، ثم تشيله على شبك التبريد عشان يبرد نهائيا ..
وهذا شكله النهائي "انا نشيته شوي بالفرن فتحمر زيادة " ..





إذا حبيتي تحتفظين بالكوكيز احفظيه بعلبة محكمة الاغلاق لا يدخلها الهواء عشان ما ترطب ..

السلام عليكم يا احلى بنات واخوات ليا وحشتونى اووووى يارب تكونو كلكم بالف خير كل سنه واننتم طيبين ولو انها متاخره بس لازم اقولهالكم ومتشكره اوى على سؤالكم ربنا يخليكو ليا ويخليلكو كل حبايبكم اللهم امين اكيد فاتنى كتير هاقرا اللى فات وارجع اشارك معاكم من تانى لانكم فعلا وحشتونى سلامى ليكم كللللكم وبحبكم فى الله