ملف استشارة مطبخيه .*.5*

لوليتا انا اسفه اني باتدخل ممكن تحطي فانيليا وبرش جوزة الطيب و

بتيجي من العطار كافوره وكعب عجين بتحمصيهم وتطحنيهم

وتضيفيهم

ازيكوا ياحلوين ايه البيات الشتوي الي انتوا فيه دة

اماني.....اخبارك ايه ياجميل واخبار المزاكرة سيبك مالبت اسماء الي بتقولك متمشيش ورايا انا ومها دة انتي تمشي ونص وتلات اربع ربنا يخليلنا الدايت بيزيل كل الدهون زي بريل بالظبط ههههههههههه

روشانا.......فكرتك اكتر من رائعة عجبتني موت هجربها ان شاءالله وربنا يكرمك يارب


مها.....يامساء الحلويات الليبي ياقمر

ايمي.....مساء البيتزا ياجميل

سما..........زتسلم ايدك ياحبيبتي علي الحاجات الي بتكتبيها معلشي النقل متعب انا عارفة ربنا يجعله في ميزان حسناتك انا عجبتني اوي كيكة موس الشوكولاتة

نورا.....ازيك ياقمر من زمان نفسي اجرب طريقة مكرونتك بس اجيب مشروم الاول

سمسوم ربنا يخليكي بنتعبك معانا بجد بس معلش عندي سؤال انت كاتبه في كيكه الموس 12 بيضه ولا ايه.

البسكوت ده عملته النهارده عشان اولع الفرن بس الجو زي ما انتو شيفين.

اللي عاوز حاجه للاطفال اهو .
DSC00255

DSC00257

DSC00258

DSC00259

DSC00260

DSC00261

الطريقه والمقادير:


Sables:

10 tablespoons (140 grams) unsalted butter, room temperature
1/2 cup (100 grams) granulated white sugar
1 large egg
1 teaspoon pure vanilla extract
2 cups (260 grams) all purpose flour
1/2 teaspoon baking powder
1/4 teaspoon salt
Egg Wash:
1 large egg
1 tablespoon water






هتضربي السكر والزبده مع بعض لحد ما تبقي كريمه هتجطي البيضه والفانليا وتضربي وبعدين تحطي الدقيق والبيكنج بودروتخلطي بايدك او بمعلقه خشب هيبقي معاكي عجينه زي اول صوره وبعدين قسمت العجينه اتننين وضفت علي العجينه معلقتيين كاكاو هيرشيز وبس سبتها من بالليل للصبح في التلاجه والصبح فردتها وقطعتها قطاعه القطه والورده من درب البرابره القطعتيين التانيين من ويلتون من النت.

وزوقت واحده البفته وتعبت واديا اتجمدت قلتلهم كلو الباقي كده.

اي سؤال انا موجوده

DSC00436

DSC00435

DSC00438

دا البانيه يا سموحه س كنت مكسله ادور على وصلة الموبايل :27:

سموحه
تسلم ايدك ع التفانين دى
انا بردوا انهرده كنت عوزه اولع الفرن باى شكل عشان الصقيع اللى احنا فيه دا مش ممكن


نورا ياعسل
يارب متحرمش منك كان نفسى اوى فى مكرونه بيضا من زمان مش فيها كريمه ودسم
عشان الحمرا بتبهدل معدتى
والحلو فيها مقاديرها متوفره وسهله
من غير رجل الاسد ولبن العصفور ان شاء الله اجربها قريب