شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

6,315

  1. @um_yasminah

    صاحبة الموضوع
    um yasminah
    reemy_jojo هلا حبيبتي ربي يعافيك ويسلمك وان شاء الله حبيبتي بتصلحيه وبنشوف التطبيقات حياك الله hbsk_2003 هلا ست ام نور وربي يسلمك والبيفور خليه لوقته حياك الله soso2011 هلا يا عمري والاطباق اللي رح اطبقوها من لائحة الشيف ان شا…
    غيرzoala
    هلا حبيبتي زولا
    وتطبيق ممتاز جدا
    يسلم هالايدين حبيبتي
    بالنسبة للبهارات عادي حبيبتي لانها بهارات اساسية باستثناء الكمون فيك تقللي كميته لو ااحببتي والباقي كله عادي .
    حياك الله

    كلمة حواء
    هلا حبيبتي بالنسبة للعجينة عادي طلعيها متل ماقالت لك جيجي من قبل ليلة قبل ما تنامي وحطيها في البراد في الاسفل وتاني يوم طالعيها برا عشان تدفى بحرارة الغرفة ز
    ودائما افضل العجائن طازجة .
    حياك الله حبيبتي

    crystalrose
    هلا حبيبتي
    وتطبيقاتك ممتازة جدا حبيبتي
    يسلم هالايدين ويعطيك الف عافية

    توأم الماء ُ~
    هلا حبيبتي
    الفتو من فت المرق على الخبز وهو اسم للفتات بشكل عام والفريكة نوع من انواع حبوب القمح تسمى فريكة وراجعي في دورة لائحة الشيف الفريكة المفلفلة واليخنة هو اي طبخة فيها مرق .
    بالنسبة للبطرش ممتاز حبيبتي وكان المفروض بما انه مافي صنوبر تستغني عنه وما تستعملي شيء بدلا عنه .
    البطاطا طبعا حتى لو ان نوعية الجبن سيئة لكن ايضا قليلة جدا فأين الجبن على وجه البطاطا ؟
    وهذا ينافي اصل الطبق .
    يسلم ايديك ويعطيك العافية


    sahoorra
    هلا حبيبتي سحورة
    والتطبيقات كلها ممتازة جدا جدا يا عمري يسلم ايديك
    المعكرونة الصلصة يمكن نوع المعكرونة بكون بيكبر كتير بعد السلق وبيمتص السوائل الكثيرة .
    وحياك الله حبيبتي

    &عيووون الشوووق&
    هلا حبيبتي
    وتطبيقين ممتازين جدا
    يسلم هالايدين ويعطيك الف عافية

    حلوة البنات*
    هلا حبيبتي
    الشيش طاووق كما قلنا لا يعمل في الصدور فقط لانه بصير ناشف
    لذلك اعيديه في اقرب فرصة مع قطع الدجاج الكامل .
    الداوود باشا والارز ممتازين جدا
    وكذلك الكيك الاسفنجي رائع
    يسلم هالايدين ويعطيك العافية
    حياك الله حبيبتي

    قلبــــ عسل ــــي
    هلا حبيبتي
    وتطبيق ممتاز جدا
    هل الارز كان ناضج بالكامل ؟
    يسلم ايديك ويعطيك الف عافية

    فاطمة جابر
    هلا حبيبتي
    المعكرونة من الداخل جدا ناشفة وكذلك سطحها ينقصه شيئا ما وممكن السمن لانه السطح ناشف جدا لذلك بينت معك طعمة القرشلة مع ان القرشلة لا طعم لها يذكر .
    البطرش والارز ممتازين وبامكانك الاستغناء عن الفطر .
    يسلم ايديك ويعطيك العافية

  4. @um_yasminah

    صاحبة الموضوع
    um yasminah
    غيرzoala هلا حبيبتي زولا وتطبيق ممتاز جدا يسلم هالايدين حبيبتي بالنسبة للبهارات عادي حبيبتي لانها بهارات اساسية باستثناء الكمون فيك تقللي كميته لو ااحببتي والباقي كله عادي . حياك الله كلمة حواء هلا حبيبتي بالنسبة للعجينة عادي طلعيها …
    بنت مدائن صالح
    هلا حبيبتي
    هذه ليست بمقلوبة
    تطبيق المقلوبة يعاد حبيبتي واعيديه على قدر كوبين .
    لانها غير ناجحة معك نهائي
    اولا بالنسبة للارز في المنتصف هذا بيرجع لنار الغاز عندك
    ومن ثم الارز المصري لايحرك من مكانه ابدااااااا
    كيف شلتيه وطهتيه لوحده ؟
    غلط طبعا
    والارز مهروس شكله او مدري كيف طالع
    المفروض لما وجدتيه انه من المنتصف غير ناضج انك تزيدي على المقلوبة مرق اللحم وتصيري ادوري الطنجرة عى الغاز كل شي عشان يساعد بتوزيع الحرارة
    اعادة وبدي اشوف مقلوبة معتبرة وعلى اصولها وبدي اشوف حبات ارز ان شاء الله وليس ارز مهروس .
    لانك ظلمتي الطبق كثيرا بهالتطبيق
    و شطارة ست البيت حبيبتي بالارز المصري وليس بأي نوع ارز اخر لان انواع الارز الاخرى بتستوي وبتحتفظ بشكلها اما الارز المصري هو مقياس شطارة ست البيت .
    يسلم ايديك حبيبتي ويعطيك الف عافية .

    ام هنوده
    هلا حبيبتي
    ولا استطيع الحكم حتى ارى
    يعطيك العافية ويسلم ايديك .

  5. @lamyzon

    soso2011
    بنات ياليت تعطوني افكار لحفلة الشواء وما نستغني عن راي ام ياسمينا
    تم الاطلاع على الأطباق ما شاء الله سلمت يداك

    بالنسبة للدجاج فأكبر شي هنا 1200 كيلو ولا يوجد أكبر من ذلك
    بالنسبة للسجق فهو متوفر عند الثلاجات (سجق لبناني ) بكارفور
    بالنسبة للأعشاب فهي موجودة بالتميمي وقد نزلت صورا لها تباعا
    الروز ماري أو اكليل الجبل (هنا نشتريه مجفف بالأردن بكون مزروع وين ما كان )
    الطرخون
    الميرامية أو sage (طبعا أكيد معروفة للجميع لكن لمن لا يعرفها فهي متوفرة بعبوات صغيرة كنوع من البهارات)

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.