~~~ الذ كبسة لحم ~~~

@too_late

قد يحتوي هذا الموضوع على محتوى غير مناسب. عرض الموضوع
السلام عليكم

بصراحه اول موضوع ليا في عالم حواء ......رز باللحم على طريقتي الخاصه.. لذيذ جدآ... وسهل جدآ جدآ...وسريع جدآ جدآ جدآ ....وينفع تسويه لو عندك عزيمة لانو يجمل و يواجه على قولتهم .....نبدأ بسم الله

الخطوات بالصور :

1- في قدر الضغط نضع بصل شرايح + فلفل اسود + كمون + قرفه + زنجبيل +هيل + ومقدار من بهارات الكبسه

..

2- نحط اللحمه ويفضل تكون من لحمة ذبيحة لانها تجي اطعم واحلى سبحان الله من اللحم الي نشتريه من السوبر ماركت او الجزارين .....


..

3- نحط فوقهم موية مغليه ونقلب ونكتم قدر الضغط ونبدا نحسب من وقت ماتسمعي صوتو ساعه الا ربع


..

..

4- قطعي شرايح بطاطس


..

5- نقعي شوية زعفران في شوية كادي


..

6- بعد ماتستوي اللحمه شيليها على جنب

..

7- حطي الرز المغسول في نفس قدر الضغط مع مرقة اللحم

..

8- حطي شرايح البطاطس


..

9- حطي الزعفران المنقوع بموية الكادي




يتبع تحت ..

89 تعليق 40,475 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

89

  1. @too_late

    صاحبة الموضوع

    10- حطي قرون الفلفل الحار

    http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-5b371fdbec.jpg..

    11- حطي مقدار من بهارات الكبسه الصحيحه

    http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-ff60efd240.jpg..

    12- حطي ملعقة صغيره توم مفروم

    http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-191332816f.jpg..

    13- اضيفي الملح حسب الرغبه

    http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-2d7ba4f3f3.jpg..

    14- قلبي بالملعقه وغطي القدر بدون ماتكتميه


    15- حطي اللحمه بصينيه فرن ورشي عليها مقدار من الملح

    http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-a3f9bb0c69.jpg..

    16- دخليها الفرن تتحمر بس مو فوق

    http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-713a8e3f33.jpg..

    17- جهزي زبديتين قزاز وحطي بكل وحده فيها شوية زيت ذره عادي أي نوع

    http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-2afdb0c54a.jpg..

    18- حطي قطعتين من الفحم على النار


    19- خرجي صينية اللحمه من الفرن بعد ماتحمرت من فوق و حطي بوسطها زبدية الزيت وجهزي ورق الفويل بهالطريقه

    http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-e8713299bf.jpg..

    20- بعد ماستوى الرز حطي الزبدية الثانيه وسطه

    http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-1528180284.jpg..

    21- بعد ماولع الفحم مزبوط حطي فحمه بالزبديه الي بقدر الرز واكتمي فورا القدر بالغطا وطبعا لازم تكون حركتك سريعه جدا

    http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-b9bcdfb436.jpg..

    يتبع تحت

  2. @too_late

    صاحبة الموضوع
    too late
    10- حطي قرون الفلفل الحار http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-5b371fdbec.jpg.. 11- حطي مقدار من بهارات الكبسه الصحيحه http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-ff60efd240.jpg.. 12- حطي ملعقة صغيره…
    22- حطي الفحمه الثانيه على اللحمه وبسرعه غطي الصينيه بالفويل وقفليها مزبوط ودخليها الفرن وهو مطفي طبعا

    http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-149b914f5d.jpg..


    http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-149b914f5d.jpg..

    23- عبال ماتاخد اللحمه والرز ريحة الزيت والفحم تكوني جهزتي السلطات حسب رغبتك انا هنا سويت سلطه حمرا وسلطه زبادي بالكزبره


    [url=http://**************.com]..


    24- اغرفي الرز بصحن كبير

    http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-809da67ea6.jpg..

    25- حطي اللحمه فوق الرز وزينيه بشرايح الفلفل الرومي والزبيب المقلي وشرايح البصل المقلي

    http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-813accdf03.jpg..

    26- حضري سفرتك بهالشكل à لا ياشيخه خخخخ

    http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-4f0f1a93a8.jpg..

    27- وبالعافيه صحه وهنا وانتبهي على اصابعك وانتي تاكلي لا تاكليهم

    http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-c46ac17225.jpg..

    http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-40ecdf0a3a.jpg..


    http://up8.up-images.com/up//uploads/images/images-31a3376d86.jpg..

    28- اخيرآ لو عجبكي الموضوع اكبسي على شوكرآآآآ

  4. @alamyr_goly

    ماشاء الله
    :)

    " اللّهُمَّ ، إِنًّى أَعُوذُ بِكَ مِنْ زَوَالِ نِعْمَتِكً ، وَتَحَوُّلِ عَافِيَتَكَ ، وَفُجَاءَةِ نَقْمَتِكَ ، وَجَمِيعِ سَخَطِكَ ".
    سبحان الله
    الحمدلله
    لا اله الا الله
    سبحان الله وبحمده
    سبحان الله العظيم
     لاحول ولاقوة الابالله
    استغفرالله العظيم
    ان اردتي تحقيق الى تتمنيه بإذن الله
    http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2334581

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.