شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

38
  1. @am_aazyzan

    ام عزيزان
    انا اقولج وين الغلط اول شي شنو الفرق بين الكيكه العاديه والاسفنجيه؟؟ انا اجاوبك :) الفرق هو بالبيض البيض في الكيكه الاسفنجيه لازم تفصلي الصفار عن البياض وتضربي كل واحد على حده والكيكه العاديه يكون البيض فيها كامل كيكتك يا اميرة ا…
    اميييييره







    حتى العاديه يقولون عنها اسفنجيه بس الفرق في فصل البيض (الصفار عن البياض)ومايكون فيها زيت اوزبده :) شوفي شكلها

    البيض حق الفصل يكون بارد احسن من يكون دافي حتى يفصل معاج بسهوله

    لا طبعا ما تضيفين الزبده او الزيت لها ... بس ممكن تحطين ملعقتين زيت

    وان شاء الله نشوف الكيكه الاسفنجيه منج

    وانا بعد راح اسويها واصورها بس مو الحين :) رديت وزني مره ثانيه بعد ما نزلته هههههههههههههههههه الله يسامحكم انتو السبب

    ادور لي عذر هههههههههههه

    وننتظر نشوف الكيكه الاسفنجيه على اصولها منج :)
  2. @amyr_alshok

    صاحبة الموضوع
    ام عزيزان
    انا اقولج وين الغلط اول شي شنو الفرق بين الكيكه العاديه والاسفنجيه؟؟ انا اجاوبك :) الفرق هو بالبيض البيض في الكيكه الاسفنجيه لازم تفصلي الصفار عن البياض وتضربي كل واحد على حده والكيكه العاديه يكون البيض فيها كامل كيكتك يا اميرة ا…
    tanya
    :27:




    أم عزيزان
    تسلميلي يالغاااالية
    عسى الله لا يحرمنااااا منننننننننننننننننك
    وإن شاااء الله أسوي كيكة اسفنجسة ثااانية بس بعدددد ماأنسى هذذذي شووووي ^_^ :D
  3. @am_albnat_5

    تسلم يدينك ياقمر على احلى كيكة

    والحلو لا يجي منه الا الحلو

    المهم شوفي حاأعطيك مقادير كيكة اسفنجية روعة وانشاء الله تدعي لي مش عليه
    7بيضات
    ملعقة فانيليا + ملعقة صغيرة روح الموز
    1 كاسة سكر
    2/1 كاسة حليب بودرة
    2/1 كاسة زيت
    2/1 1 كاسة دقيق + ملعقة كبيرة بيكنج بودرة ( منخولبن مع بعض )

    الطريقة :
    اخفقي البيض والسكر لمدة دقيقتين ثم يضاف الفانيليا وروح الموز
    ثم اضيفي باقي المواد ويخفق
    صبيه في صينية وتوضع في فرن حامي لمدة نصف الى 3/4 الساعة الى ان تنضج

    وزينها زي ما تحبي بس انا احبها سادة روعة
  4. المشاركة المقتبسة غير متاحة.

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
    تسلم ايدك وعيونك يااحلى( اميرة ). :27:
    الكيكة طالعة تجنن ماشاءالله عليج
    بس عندي سوءال لو تسمحيلي .(شنو تعني كلمة شومر مطحونة )
    يستعمل الشومر في عجينة المعمول هو نوع البهارات مثل الهيل والمحلب
    والقرفة .بس انا مو عارفة له اي مصطلح ثاني :angry:
    السموحة منك يالغالية طولتها وهي قصيرة .

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.