عزيزتي اسلامية انا تقريبا عرفت طلبك لو هو قوليلي وانا اكتبهولك هو وحشي عجوة مش كدة احنا بنسمية في مصر كعب الغزال مكوناتة دقيق وزيت وسمن زلبن وبيض وبالطبع عجوة للحشو لو هو قوليلي وانا اكتبهوللك حالا :26:
السلام عليكم جزاك الله كل خير اختي MAGI على وصفتك .
** اهلاlolita2: تعرفي الموضوع منور فيك ...عندك وصفة حلوة ومخبياها علي . شوفي انا الي قصدي عنه مثل ما ذكرتي لكن ميزته انه بفتت بسهولة كبيرة .. وطبعا داخله تمر . بسرعة الله يرضى عليك .ويبارك فيك .
الطريقة أخفقي الزبدة مع السكر والفانيليا ثم أضيفي البيض وأخيرا الدقيق بعد نخله وكذلك البيكينج باودر
أفردي نصف المقدار في صينية بالتساوي ثم ضعي طبقة من التمر المعجون ثم طبقة أخرى من العجين ثم رشي قليل من السمسم وأدخليه فرن ساخن اتركيه نصف ساعة ثم حمري الوجه ....