ابـــــــدااااعــــــــاتــــك مــــــع الخــــــــبـيـز ( شاركونا بوصفاتكم وامتعونا)

جدآ رائعه وطريقه جميله

يعطيك العافيه ياغلاهم
.
.
محبتي وتقديري

مرررررررره اعجبني الموضوع يعطيك الف عافيه
ممكن تذكرين مقادير وطريقة خبز البطاطا بالتفصيل

موضوع رائع جدا


سندويشات رومي بروتي البر



العجينة

كوبين طحين بر
ملعقة طعام سكر
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين حليب بودرة
ماي دافي حسب العجن
فنجان زيت


نعجن العجينة ونخليها ترتاح لمدة ساعة او اكثر

بعد ما تنتفش اقطعها كور واسوي من كل كرة على شكل حبل طويل
اثني الحبل من النص والف على بعضه

ماصورت لاني بروحي في المطبخ وكنت مستعجلة بس ان شالله الفكرة واضحة

احط بالصينية طحين بدل زيت مابي يدخل في الروتي زيت




اصفهم في الصينية



واخليهم يرتاحون في الصينية لمدة ساعة




ادخلها الفرن الحار جدا لمدة 10 دقايق




اطلعها ماشالله كنه من مخبز ماشاء الله تبارك الله


دهنتها بالجبنة وفوقها شريحة الخيار وشرائح الديك الرومي وخس امر يكي












ورحنا بيت اختي الله يحفظهم




كانت سندويشات منتهى الروعة

والحمدلله الذي رزقنا هذا من غبر حول منا ولا قوة

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2995843

كوب طحين ابيض
نص كوب بر
مع ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة سكر وربع ملعقة ص بيكنغ باودر وفنجان قهوة زيت وماي حسب العجن

بعدما عجنتها خليتها ترتاح لمدة ساعة

مافيها خميرة ما انتفخت لكنها ارتاحت وهذا اللي حسيت فيه بعد ما مسكتها صارت اطرى من قبل




قسمتها الى كور صغيرة ودهنتها



حطيتها في الملة وغطيتها وخليتها ترتاح عشر دقايق



بعدين اخذت كل كرة وفردتها رقيقة كلش



ثنيتها مع على الاطراف وفي كل حركة امسح عليها مسح خفيف زيت





يصير شكلها مربع




وفردت وحدة ثانية وحطيت بوسطها بعد وحدة صاروا 2 في 1



واطبقه بنفس الطريقة