الساتي اللذذذذيذ جربوا واحكموا

@khgly_hyayy

السلام عليكم بصراحة هذا الطبق لذيذيعجب كل من ذاقة سويتة لاهلي مرة عجبهم وكمان رحت عندجدتي وقالت لجيتوا مرة ثانية سووة وهيا مايعجبها اي اكل وكمان خالاتي ذاقوة وعجبهم ربي يجعل بيتها عامر بصراحة لذيذ وكلن وذوقة المقادير:cook: صدوردجاج صحنين-راس ثوم-6حبات ليمون -مكعب ماجي-ملعقة كمون- فلفل اسود على حسب الرغبة-اجي رشة-ملح-نصف علبة صلصة حلوة اندرفور متوفرة في البقالة اوالسوبر ماركت العلبة الصغيرة-اعوادخشب- بهارات مشكلة رشة0 الطريقة:26: يقطع صدور الدجاج مربعات بعد تنظيفةويترك منقع في ملح وخل ثم تحضر فرامة البصل و وضع الثوم ثم عصير الليمون وباقي المقادير ماعدا صلصة الصويا بعدين يفسل الدجاج ويصفى ثم يضع علية مافي فرامة البصل بعد خلطة ويخلط ثم صلصة الصويا بعدين يخلط ويضع في اعوادالخشب ثم يوضع في صينية بعد دهنها بالزيت وترص في الصينية ويصب ماتبقى من الخلطة على الدجاج وتقصدر بالقصدير ويشغل الفرن فقط من تحت على نار هادئة نصف ساعة ثم تفتح القصديرة ويقلب الدجاج على الجهة الثانية من غير تغطية القصديرة حتى ينشف ماءة ويقدم مع طحينة اوسلطة اوحسب الرغبة ومع خبز وبالعافية ارجوكم ادعوا لنابتفريج الهم

28 تعليق 3,894 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

28

  5. @aaashk_ardk

    الله يعطيك العافيه.







    لا إله الا الله الحليم الكريم .. لا اله الا الله العلي العظيم ..
    لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم ..
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
    له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير ..
    الحمد لله الذي لا إله إلا هو .. و هو للحمد أهل .. و هو على كل شيء قدير ..
    و سبحان الله .. و لا إله إلا الله .. و الله أكبر .. و لا حول و لا قوة إلا بالله ..

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.