شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

858
  1. @omm_najd

    صاحبة الموضوع
    مررت من هنا
    تسلم الايادي

















































































    شكراً لكل من نور متصفحي وساهم في إنجاح هذا الموضوع

    بالنسبة للماء فنحن نضيف الماء للجريش أثناء التحريك طوال مدة الطبخ حسب ما نراه والافضل إننا نكثر الماء في البداية ونحرك بس ونحاول ما نضيف إلا كمية بسيطة من الماء أثناء الطبخ

    بالنسبة للثلث والثلثين فالمقصود هو مثلاًُ بنحط ثلاث كاسات مثلاً يعني يكون كاسين جريش وكاس رز مصري وهكذا حسب الكمية

    وبالنسبة للي تسأل كم يا خذ على النار فذكرنا ذلك في الموضوع


    ويمكننا إستخدام اي نوع جريش يا اختي
  2. @omm_najd

    صاحبة الموضوع
    بـــيـــان
    يعطيكي الف عافيه، مشهي جدددددا








































































    شكراً لكن جميعاً على مروركن العذب

    وبالنسبة للجريش والرز فتم نقعه لمدة 3 ساعات

    والسمن أو الزبدة اللي إستخدمت ( سمن بلدي من صنعي ) وممكن نستخدم زبدة المراعي أو لورباك ممتازة كطعم

    والدجاج اللي إستخدمته مسلوق

    وأتمنى إني أشوف تجاربكم في هالموضوع

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.