شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

1,748
  1. @am_alaalaaa

    أم عطاء
    اليوم غدانا كان طبق الاخت أميرة الشوق .......................وكان روووووووووووووووووعة خفيف ولذيذ:p وسهل جدا تطبيقه وينفع فى العزومات .....................وده أول مرة يعنى لو الصور مش تمام اعذرونى وكان الطبق بعنوان لحم بالفرن ولا …
    تسلمين حبيبتي
    لكن الصور مو ظاهرة
  2. @am_aataaa

    أم عطاء
    اليوم غدانا كان طبق الاخت أميرة الشوق .......................وكان روووووووووووووووووعة خفيف ولذيذ:p وسهل جدا تطبيقه وينفع فى العزومات .....................وده أول مرة يعنى لو الصور مش تمام اعذرونى وكان الطبق بعنوان لحم بالفرن ولا …
    حد يساعدنى مش عارفه الصور مش طالعه ليه؟
    ده لينك الصور
    http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=7483939#post7483939
  3. @akhlas6

    @العيووون العسليه@
    بسم الله الرحمن الرحيم في البداية أحب أن أشكر الأخت SoSoعلى طريقة عمل الكبابة على اصولها في الفرن سريعة ولرجوع إلى موضوع الأخت SoSo على الرابط التالي http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=555484 وسويتها أنا اليوم بالدجاج وهذه صورها…
    ماشاء الله تسلم الايادي بس عندي بعض الاسئلة انا لما انقع الرز يتكسر فما فائدة النقع ؟سؤال اخر ما هو سبب تعجن الارز عند الطبخ؟ما مقدار الزيت لكل كاس من الرز؟ و شكرا
  4. @amyr_alshok

    يووووووووووه بسم الله الرحمن الرحيم
    المهم يالغوااالي عشانكم بأكتب الطرق مرة ثاانية
    منقااشة حبيبتي
    هذي طريقة المكرونة :

    طبخة عجيبة عجيبة ومضمونة ورهييييييييييييييبة
    السلام عليكم يابنات

    عندي لكم طبخة رهيبة طبعا اذا مالقيت تشجيع ما راح اكتب بعد

    معكرونة بالسبانخ والكريمة والدجاج

    المقادير:-

    [معكروووووونة خضراء بنكة السبانخ-دجاجة مسلوقة ومسحبة-كرفت مدور ومبشور-/يصلة-ثوووووووم -2كريمة kdd-قليل من الباشميل-كيس سبانخ

    الطريقة :-

    يحمس البصل مع الثوم ويوضع علية السبانخ
    ثم نضع الدجاج ونضع علية الفلفل الاسود وبعد ذلك نضع كريمة kddوجبن كرفت

    بعد سلق المعكروووووونة نضعها علي الخلطة

    نضع المكرونة بطبق البيركس ثم نضع عليها القليل من الصلصة البشاميل وتحمر من فوق بالفرن


    وبالعافية ....

    وليندا حبيبتي كأنك طلبتي السويسرول الماااااااالح
    وهذي طريقتهااا عشاان عيونك وعيون باستا كماااااااااااان ^_^ :

    السويسرول المالح ..... طعم وشكل خياااال (مصــــــــــــــــور )
    السلام عليكم جمعيا

    كيفكم مع الاجازة ,,,, اكل ومرعى وقلة صنعى صح

    عموما ما أطول عليكم هذا المالح طعمه يجنن تدرون ليه لان فيه جبنه كرافت تضفي عليه نكهه حلوة .. وشكله جديد في التقديم واليكم الطريقه :

    طريقة العجينه :
    في الخلاط ( 3بيضات + 4توست منزوعة الحواف + علبة قشطه + علبه جبنه تشدر اصغر حجم مبشور + ملعقه بكنج بودر )
    تسير سايله تقريبا تصبينها في صينيه تيفال مستطيله وكبيره وتخبزينها من تحت وتحمرينها شوي من فوق ثم تحطينها في قصدير بهذا الشكل عشان تحشينها

    الحشوة :
    انت وشطارتك .. بصل مع فلفل اخضر مع جزر كله مفروم صغار تكشنيله عادي ثم يا دجاج مفروم او تونه أهم شي مع الخلطه 2ملعقه مايونيز وجبن سايل اذا حبيتي حتى تتماسك الحشوه
    ثم توزعينها على العجينه زي السوسرول العادي وتلفينها بالقصدير جيدا
    وتتدخل الثلاجه لازم
    اذا حسيتي انها تماسكت طلعيها وقطعيها بسكين حاااادة عشان ما يخرب عليك الشكل
    وسخنيها شوي
    ثــــــــــــــم رصيها في الصينيه بشكل جميل واذا حبيتي تزينينها بخضار ورقيه بس انا ما زينتها .

    دندووون وبااستا
    أعانكم الله على الريجيم
    وبالتوفيييق

    حبيبتي باستااااا
    عاادي لا أضحك ولا شي
    أنتي تأمرري يالغااااالية

    طريقة الصفائح المربعة كالتالي :
    تفردي العجينة بعدين تقطعينهااا دوائر بالكاس أو الكوب
    تحطي شوي من اللحمة النية على الدائرررة بعدين تزميها من أربع أطراف بحيث تشكلي مربع
    أنتي جربيهااا ومارااح تحتااري
    طريقتها سهلة ترى وبسرعة تنعمل ...
  5. @amyr_alshok

    أم عطاء
    حد يساعدنى مش عارفه الصور مش طالعه ليه؟ ده لينك الصور http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=7483939#post7483939
    واااااااااااااااااو
    ماشاااء الله عليك يام عطاااااااااااء
    شكل اللحمة تجنننننننننننن
    تسلم أيدك حبيبة قلبي وربي يعطيك الصحة والعاااااافية
    سعيدة جداً بتجربتك ونجاحك فيهااااا
    والحمد لله أنها أعجبتكم
    وعليكم بالهنااااا وألف عااافية يارب ...

    وهذي الصور أتمنى تظهرررر ^_^






تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.