الأطباق المجربة من عالم حواء

تسلمين حبيبتي
لكن الصور مو ظاهرة

حد يساعدنى مش عارفه الصور مش طالعه ليه؟
ده لينك الصور
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=7483939#post7483939

ماشاء الله تسلم الايادي بس عندي بعض الاسئلة انا لما انقع الرز يتكسر فما فائدة النقع ؟سؤال اخر ما هو سبب تعجن الارز عند الطبخ؟ما مقدار الزيت لكل كاس من الرز؟ و شكرا

يووووووووووه بسم الله الرحمن الرحيم
المهم يالغوااالي عشانكم بأكتب الطرق مرة ثاانية
منقااشة حبيبتي
هذي طريقة المكرونة :

طبخة عجيبة عجيبة ومضمونة ورهييييييييييييييبة
السلام عليكم يابنات

عندي لكم طبخة رهيبة طبعا اذا مالقيت تشجيع ما راح اكتب بعد

معكرونة بالسبانخ والكريمة والدجاج

المقادير:-

[معكروووووونة خضراء بنكة السبانخ-دجاجة مسلوقة ومسحبة-كرفت مدور ومبشور-/يصلة-ثوووووووم -2كريمة kdd-قليل من الباشميل-كيس سبانخ

الطريقة :-

يحمس البصل مع الثوم ويوضع علية السبانخ
ثم نضع الدجاج ونضع علية الفلفل الاسود وبعد ذلك نضع كريمة kddوجبن كرفت

بعد سلق المعكروووووونة نضعها علي الخلطة

نضع المكرونة بطبق البيركس ثم نضع عليها القليل من الصلصة البشاميل وتحمر من فوق بالفرن


وبالعافية ....

وليندا حبيبتي كأنك طلبتي السويسرول الماااااااالح
وهذي طريقتهااا عشاان عيونك وعيون باستا كماااااااااااان ^_^ :

السويسرول المالح ..... طعم وشكل خياااال (مصــــــــــــــــور )
السلام عليكم جمعيا

كيفكم مع الاجازة ,,,, اكل ومرعى وقلة صنعى صح

عموما ما أطول عليكم هذا المالح طعمه يجنن تدرون ليه لان فيه جبنه كرافت تضفي عليه نكهه حلوة .. وشكله جديد في التقديم واليكم الطريقه :

طريقة العجينه :
في الخلاط ( 3بيضات + 4توست منزوعة الحواف + علبة قشطه + علبه جبنه تشدر اصغر حجم مبشور + ملعقه بكنج بودر )
تسير سايله تقريبا تصبينها في صينيه تيفال مستطيله وكبيره وتخبزينها من تحت وتحمرينها شوي من فوق ثم تحطينها في قصدير بهذا الشكل عشان تحشينها

الحشوة :
انت وشطارتك .. بصل مع فلفل اخضر مع جزر كله مفروم صغار تكشنيله عادي ثم يا دجاج مفروم او تونه أهم شي مع الخلطه 2ملعقه مايونيز وجبن سايل اذا حبيتي حتى تتماسك الحشوه
ثم توزعينها على العجينه زي السوسرول العادي وتلفينها بالقصدير جيدا
وتتدخل الثلاجه لازم
اذا حسيتي انها تماسكت طلعيها وقطعيها بسكين حاااادة عشان ما يخرب عليك الشكل
وسخنيها شوي
ثــــــــــــــم رصيها في الصينيه بشكل جميل واذا حبيتي تزينينها بخضار ورقيه بس انا ما زينتها .

دندووون وبااستا
أعانكم الله على الريجيم
وبالتوفيييق

حبيبتي باستااااا
عاادي لا أضحك ولا شي
أنتي تأمرري يالغااااالية

طريقة الصفائح المربعة كالتالي :
تفردي العجينة بعدين تقطعينهااا دوائر بالكاس أو الكوب
تحطي شوي من اللحمة النية على الدائرررة بعدين تزميها من أربع أطراف بحيث تشكلي مربع
أنتي جربيهااا ومارااح تحتااري
طريقتها سهلة ترى وبسرعة تنعمل ...

واااااااااااااااااو
ماشاااء الله عليك يام عطاااااااااااء
شكل اللحمة تجنننننننننننن
تسلم أيدك حبيبة قلبي وربي يعطيك الصحة والعاااااافية
سعيدة جداً بتجربتك ونجاحك فيهااااا
والحمد لله أنها أعجبتكم
وعليكم بالهنااااا وألف عااافية يارب ...

وهذي الصور أتمنى تظهرررر ^_^