شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

10
  1. @am_yara30

    الحمدلله على السلامه اولا...
    ثانيا..لاتكثري المويه لان الخضارفيها مويه ومع الطبخ تنزل المويه عشان كذاتزيد...لاكن لوتورتطي وزادت خففي نص ملعقه كبيره دقيق في فنجان شاهي وصبيها بعدماتشوفين الايدام استوى وحركيه شويه شويه...هذي طريقتي وبعدين بتكون مرقة الايدام ثقيله وثخينه....
    والله يوفقك ويبارك فيك..
  2. ام يارا30
    الحمدلله على السلامه اولا... ثانيا..لاتكثري المويه لان الخضارفيها مويه ومع الطبخ تنزل المويه عشان كذاتزيد...لاكن لوتورتطي وزادت خففي نص ملعقه كبيره دقيق في فنجان شاهي وصبيها بعدماتشوفين الايدام استوى وحركيه شويه شويه...هذي طريقتي وبعدين بت…
    عزيزتي سويه زي الايدام الهندي اطحني البصل ناعم وكشنيه مع الثوم والزنجبيل واذا تحمر البصل ضيفي البهارات وبعدها الطماطم مع الزبادي ولا تكثرين المويه عليه. ولوحبيتي يثخن اكثر ممكن اضافة ملعقة نشا محلولة بمويه في الاخير..وبالتوفيق إن شاء الله

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.