الفـــول .. تعالي تعلمي وعلمينااا كيف تسووينه ( موضوع اجباري الكل يشارك فيه غصب طيب)

ما شالله كل هاي الطرق للفول
مشكورين صدج استفدت من الموضوع

والله مدري اذا طريقتي في حد كتبها قبلي لأني ما قريت الصفحات كامله عالعموم الطريق كالآتي تييبين الفول في علبته وتحطينه في قدر ماء مغلي لين يغلي شوي بالعلبه مو تفتحونها وبعدين نجهز طبق نحط فيه الفول ونقطع بقدونس وبصل أخضر مفروم ونعصر شويه ليمون نخلطه مع شويه ثوم وزيت زيتون ويضاف للفول وصحتين

مراحب بنات احب اقولكم طريقتي في اعداد الفول وانشاء تعجبكم لان ابوي يحب وااااااااااايد طريقتي

المقادير
علبة فول مدمس
بصلة مقطعة قطع صغيرة
حبه طماطم مقطعة قطع صغيرة
4 حبات فلفل اخضر مقطع دوائر
4 فصوص ثوم مدقوق
شوية فلفل احمر بودر
شوية بهارات مشكلة مطحونه بالبيت ( شوية كمون + شوية قرفة + شوية فلفل اسود + شوية هيل + شوية مسمار )
علبة طماطم صغيرة كاملة
زيت زيتون
كبزرة + بقدونس + 1جبن المراعي المثلث

الطريقة :
ضعي الزيت في المقلاه بعد ما يسخن
ضعي البصل والطماطم والفلفل الاخضر والثوم واقلية شويه ثم اضيفي البهارات والفلفل الاحمر
خليه ينطبخ جيدا حتى تنهرس كل المحتويات مع بعض لما تشوفيه انه خلاص انتطبخ مره روحي حطي عليه صلصة الطماطم كاملة وخليه ينطبخ فتره عشان كلما الطماطم انقلى كويس يطلع الطعم روعة
بعدين اضيفي الفول بالماء الدي فيه وقلبيه فترة بعدين ضيفي الجبن وقلبي المقادير مع بعض واضيفي قليل من الماء لا تكثري الماء وقومي بهرس القليل من الفول عشان الخلطة تكون شوي جامده
وخليه 3 دقائق عشان يستوي كويس بعدين اضيفي الكبزره والبقدونس وسكري على المقلاه لدقيقه بعدين طفي النار وبالهناء عليكم انشاء الله تعجبكم طريقتي ودمتم سالميييييييييييييييييييييييييين

طبعا ما تنسون بعد صب الفول في الصحن تحطي شويه زيت زيتون في الوجه
مع تحياتي

انا اجيب الفول من البخارين لنهم اخبر واسوى تكشينة
أولا :أقلي البصل المفروم ناعم وبعدين أحط عليه طماطم مقطعة صغار وأخليها ليما تذبل
واحط معاه نص حبه ماجي وقرن فلفل وفص ثوم وبعدين احط عليه سمن فارم وفي نص احط فحمه بعدين اغطيه بالقصدير
وبالعافيه

مرحبا عزيزتي
بصراحة اخترتي أكله الكل عندن في جدة مايستغنى عنها خصوصاً في شهر الخير ، أقول لك على طريقتي بطريقة مختصرة جدا ً
اشتري فول علب مقشور أو فول من محلات الفول
قطعي البصل واقليه في السمن ويكون السمن كثير ، ثم ضعي عليه الطماطم مقطعه صغير جداً وملعقة معجون طماطم ، وابازير ( كمون ،كسبرة ،فلفل أسود ، ملح) إلى أن يتسبك ، ثم ضعي الفول واتركية يغلي شوي ، ثم احضري فلفل أخضر حار وضعية عليه واطفي النار وغطيه جيداً ثم احضري فحم وضعيه على النار إلى أن تجمر ثم احضري سمن بلدي وضعيه في فنجان قهوة وضعية داخل قدر الفول وضعي بسرعة الجمرة في الفنجان واغلقي القدر جيداً واتركيه وعند التقديم ارمي الفحمه والسمن ضعيه على الفول وراح تاكلين فول مبخر من احلى فول .....وبالهناء والعافية