اللي تدخل بدعي لها في المسجد النبوي <فرحانه بيت اهلي جيت ع المدينه

السسسلام عليكم
كيفكم ان شالله بخيير

ابغى طريقة مضبوطه للارز الابيض يعني دايم اذا سويته يا يصير علي هريسه ولا ماينضج حب يضل هههههه تعبت واحس كرهت اسوي غدا
عطوني مقدار الارز لنفرين بس يعني وكم مقدار ماي احط اذا مشخول وبدون شخال بعد الطريقتين
وطريقتكم في مرقة الربياان بعد
وبدعي للي ترد فالحرم بذ1ن الله

12 تعليق 2,246 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

12
  1. @fgr_mkh

    مقدار الرز بيالتين او ثلاثه لنفرين
    وإذا تبين نكهته تصير مثل المطاعم حطي نص بيالة حليب سايل مع الرز الابيض
  2. @nana_67

    شوفي حبيبتي الرز انقعيه قبل تطبخيه بمويه عاديه من الحنفيه
    ومو محتاج وقت طويل يعني اول ماتدخلي المطبخ

    واهم شي تكون المويه اللي بتطبخي فيها فايرة سواء كانت موية لحم او دجاج

    وتحطي عليها الرز

    لاحظي ان الماء يادوب مغطي الرز وخليه يغلي غلوتين لما تبدئي تشوفي دوائر او حفر بالرز (يارب فهمتي ) بس لسا فيه شويا مويه

    وطي النار ع الاخر وغطيه

    اهم شي انو لو حتى لو كان حب ماتزيدي ماء نهائيا

    المويه الاساسيه تكفي

    ولما توطي النار وتكتميه حيستوي ومحا يلين

    ان شاء الله يزبط معاك

    هاذي طريقتي والحمد لله دائما يزبط

    جربيها ورديلي.. بالتوفيق
  3. @om_dody

    هلا وغلا اي اختي صادقةalyama لكل كوب رز كوبين مويه
    اغسلي المويه بماء حار مرتين اللين مايروح النشاء منه
    بعدين نقعيه بموية ساخنه نص ساعه
    جيبي قدر وحطي فية زيت ثلاث ملاعق وحي قرفه وهيل ومسمار ولومي وغار الخخخ يعني بهارات صحيحه
    صبي الموية ع حسب كم كاسة رز سويتي اذا وحدة صبي كوبين ماء وهكذا
    المهم لما يطبخ الماء كبي الرز تكونير افعة النار لما يطبخ الرز مع الماء حوالي دقيقه قصريه مره وقفلي عليه تقريبا عشر دقايق ويكون مخلص طفي عليه وجيبي شبت مفروم وقرون فلفل حطيهم ع الرز وقفلي عليهم وخلي الرز ياخذ نكهتهم الى ثلاث دقايق تقريبا
    >>> طبعا الملح ع حسب الذوق

    >>>>>>>>>>>>>> والله طريقتي تجننن والكل ينجن عليها
    عاد ادعي لي ان ربي يرضى علي ويسخر لي زوجي ويهديني ويرزقني الذرية الصالحه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.