الى صاحبات العزايم والحفلات

السلام ع كل الشيفات الله يحفظكم
سؤال بسيط جدا وبدون مقدمات ماشاء الله كيف يكفيكم الوقت تسون هذا الاصناف كلها
انا نفسي اسوي حفلات واتردد لان ما عندي احد يساعدني وعندي طفل صغير 9 شهور الله يحفظه
اقدر اسوي اصناف بس ما اتعدي ثلاث اصناف او اربع كيف ارتب وقتي واعمل عزايم ترفع الراس
اللهم صلي على الحبيب

17 تعليق 3,401 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

17
  1. وعليكم السلام
    أول شي رتبي المكان اللي بتسوين فيه الحفلة
    حتى الصياني والملاعق والكاسات صفيها زين ورتبيها

    بالنسبة للأطباق بإمكان تسوينها قبل بيوم
    مثل السلطات قطعيها وجهزيها بس لاتضيفين الصوص او الليمون عليها الا قبل ماتغرفينها بالصحون يعني على موعد العشاء
    وبرضوه حلويات العشاء قبل بيوم سويها
    وبالنسبة للصياني تبع الأكل جهزي اغراضك قبل بيومين
    يعني مثلا حابه تسوين صينيه مكرونة جهزي المكرونة وكريمة الخفق وكل الاغراض وخليهم على جنب يعني إذا جاء موعد العزيمة يصير تطبخينهم وكل الاغراض قريبة منك ومع بعضها حتى ماتنسين شي ولا يضيغ وقتك

    بإمكانك تقطعين كميات من البصل والثوم وتكشنينهم ثم تستخدمينهم على كذا طبق
    برضوع الدجاج قطعيه ونظفيه

    وبإمكانك لتفين سمبوسة أو سبرينق رول أو حتى ورق عنب أو ملفوف قبل موعدك باسبوع أو أكثر
    يصير بس تطلعين تقلين
    أو تطبخين ورق العنب والملفوف
    أو بإمكان تجيبينهم جاهزين من برا وتصفينهم بالصياني اللي عندك

    أهم شي جهزي ورقه وقلم واكتبي الأصناف اللي بتسوينها سواء موالح ، حلويات ، مقبلات بالاضافة الى الشاي والقهوة والعصيرات

    الله يكون بعونك
  2. @mlath1234

    لازم ياختي تزينين بعض الاطباق وتحطينه بالفريز مثل السمبوسك والرول وورق العنب والكبه لاصار يوم العزيمه بس تطلعين وتقلينهن وتزينين الاطباق الرئيسيه ارجو اني افدتك

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.