السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كيفكم يا بنات حواء .. طبعا ده اول موضوع أشارك فيه وحبيت أبدأ بكعكة الشوكولاته لأني عارفة الكل بيحبها...
ييلا بسم الله نبدأ
المقادير:
_ 2 فجان سكر
_ نص فنجان زبده
_ 2 كوب طحين
_ ملعقه صغيره بكنج باودر
_ ملعقه صغيره فانيليا
_ 3 بيضات
_ 6 ملاعق كبيره كاكاو منخل
_ ملعقه كبيره قرفه
_ فنجان ماء
_ نص فنجان لبن
الطريقة:
ضعي الطحين والسكر في وعاء .. وفي وعاء اخر ضعي الماء والقرفه والكاكاو والزبده .. ونضعهم على نار هاديه حتى تذوووب ... ثم نضع الخليط على الطحين والسكر ونخلطهم مع بعضهم البعض ..
ثم اضيفي البيض بالتدريج .. ثم اللبن مع الفانيليا والباكينج باودر ..
ندهن الوعاء بالزبده ونتصب الخليط به .. ثم نخبزه بالفرن ..
وبعد ان تنضج نصب الكريما عليها رأساً ... وللزينه نرش عليها جوز الهند ونضعها بالثلاجه
أما للزينة ودي طبعا اختياري...
1- أنا جبت الكأسة بتاعت كاسترد بالشوكولاته أو شوكولاته بالحليب (ودي بتتباع في السوبر ماركت) .. ومسحت بيها الكعكة....
2- وجبت قطع شوكولاته جالاكسي اللي بتكون في علبة جواهر.. وبشرتها من فوق الكعكة (طبعا من كل الأنواع)
.
.
.
.
.
وصحتييين وعااافيييييييييه
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
13مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.