الفزعه ياطباخات

بنات انا ابي عجينه 
عجينه تبيض الوجه 
فطايري لو اضرب بها راس احد فلقته نصين تفشلت من زوجي 
جربت عجينة عشر دقايق مره تظبط وتصير شي وفتره تصير الفطاير قاسيه 
افزعولي بتجاربكم بلعجائن

15 تعليق 1,670 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

15
  1. @am_alktakyt_12

    ههههههه قويه تفلقه
    يمكن حطيتي اسمنت مو دقيق... ي ويلي بنجلد

    المهم أنا من زمان معتمدة عجينة العشر دقايق وأضيف ملعقتين حليب بودره بعد م تخلصي المرحلة الثانيه ع طول شكليها واتركيها تتخمر 10دقايق ودخليها فرن حامي بس لاتطول وتحمر بالمره تكون ذهبيه وتحتفظ بطراوتها لا خلصتي حطيه بحافظه أو كيس أتمنى أكون أفدتك..
  2. @am_aaadm

    اتوقع المشكله يالغاليه بطريقة عجنك واعدادك للعجينة !
    حاولي تتبعي الطريقة بالضبط
    واول ماتطلعيها اتركيها شوووي بس بدون غطاء ثواني بس واكتميها
    حطي فوقها منشفه نظيفه ثم غطيها زين بسفرة
    راح تكون لك طريه وابداً مو ناشفه
  3. @ofyh_bdnyty

    هههههههه
    الله يسعدك على خفة دمك
    انا استخدم عجينة العشر دقايق واضيف لها بكنج باودر وحليب مجفف في المرحله الثانيه
    لكن فيه سر صغنون بطريقة خبز الفطاير من اول ما عرفته اعتمدته بفطايري الحمد لله جنان
    السر هو يا عسل لمى تخبزي الفطاير بالفرن لازم تكون نار الفرن مشتعله كلها من تحت وفوق وصينيه الفرن نزليها لاخر درجه
    وانتبهي لا تبعدي عنها ما تاخذ وقت ممكن ١٠ دقايق تكون خلاص جاهزه
    واول ما تخرجيها من الفرن بسرعه غطيها مزبووط وهي حاره راح تصير طريه اممم
    اتمنى تكوني استفدتي
    وبالتوفيق يالغلا


    اذا زبطت معاكي تعالي خبرينا هنا ��

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.