شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

23
  1. صاحبة الموضوع
    لوسمحتي يابنت ناس لماتضغطينها مع اللحمه في قدر الضغط من دون تحريك ماتنحرق

    وشكرا لك ولكل من افادني
  2. @mn_aglk_1

    بعد ماتنقعي الحب صفي واجرشيه يعني انا احطه في فرامة البصل واشغلها ثانيتين بس يعني نصها تنفرم ونص لا وكمية المويه لها دور في الشوربة اذا زادت تنفصل عن الحب وانتي قبل تغرفيها من القدر حركيها كثير
  3. @am_alon_1

    من أجلك
    بعد ماتنقعي الحب صفي واجرشيه يعني انا احطه في فرامة البصل واشغلها ثانيتين بس يعني نصها تنفرم ونص لا وكمية المويه لها دور في الشوربة اذا زادت تنفصل عن الحب وانتي قبل تغرفيها من القدر حركيها كثير
    انا زيك استخدم الحب الامريكي..وطريقتي كالتالي/
    احط بقدر الضغط الحب بعد ما انقيه واغسله واحط معاه اللحمه تكون مقطعه ومعاها عظم ومغسله وازيدها مويه اللي احس تكفي لنضجه اكثرها عادي واحط مكعب ماجي وبهارات شوربه اذا بدأت تغلي يطلع الزفر شيليه بمصفى او ملعقه بعدين قفلي القدر ثلث ساعه تقريبا وبقدر ثاني صلحي كشنه عاديه واضيفي معجون طماطم واذا خلص الحب واللحمه اسكبيه عالكشنه بمويته زيدي المويه ع حسب حاجتك وضبطي الملح خذي في فنجان دقيق ومويه اخلطيه تكون ثقيله شوي اضيفيها للشوربه تثقلها وتخلي قوامها رهيب وبالاخير اضيفي الثوم والكزبره تطلع لذيذه مره..
    اتمنى اكون افدتك...

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.