والله عندي طريقه تهبل صينيه الروبيان ومرق يطلع فيه والله العظيم كنت ماحبه ودحين نتضارب عليه ع السفرة وزوجي يموووت فيه
المهم طال عمرك طريقته جدا جدا سهله وهي
نظفي روبيان يكون وسط او طازج اقطعي راسه ونظفي ظهره لكن اتركيه بقشره
قطعي فلفل حار وطماطم وبصل شريح
دقي ثووووم مع ملح واعصري عليه ليمون وكمووون
اخلطي جميع المقادير وحطيه بصينيه وحطي كوب او نص كوب ماء او ممكن تزيدي حسب ماتبغي كميه المرق ورشي شوووي زيت من فوووق
وقصديريه وع الفرن لين يستوي
ويالهنا والعافيه
جربيها من جد روووعه
الشاطره في عمل مرقة الربيان تجي بسرررررررررعه
متابعة النقاش، صفحة 2