شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

14

  1. @alaathraaa_algmylh_1

    صاحبة الموضوع
    alraaayeqah
    انا عندي صانعه الايس كريم ملحق عجانه كينود اتوقع انك حطيتي خليط الايس كريم وهو دافي لازم يكون بارد مره وينخلط في صانعه الايسكريم نص ساعه يصير مثل الميلك شيك بعدها تضعينه في حافضه وتجمدينه
    لا انا حطيته و هو بارد من الثلاجه .... مش عارفه يمكن الخليط و هو عالنار كان محتاج يتماسك اكتر ... انا بعد ما خلطت الحليب و البيض مع بعض خليته عالنار لغاية ما اتماسك شويه و خوفت اسيبه عالنار اكتر يتكتل معايا... يمكن ده السبب مش عارفه

  2. يمكن واذا حابه تعرفين درجه التماسك الصحيحه اذا شفتي الخليط عامل طبقه على الملعقه الخشب واعملي في وسطه خط باصبعك حيكون ثابت ما يسيح على بعض

  3. @alaathraaa_algmylh_1

    صاحبة الموضوع
    alraaayeqah
    يمكن واذا حابه تعرفين درجه التماسك الصحيحه اذا شفتي الخليط عامل طبقه على الملعقه الخشب واعملي في وسطه خط باصبعك حيكون ثابت ما يسيح على بعض
    خلاص انا هاجرب كده و اشوف لان ممكن تكون درجة التماسك هي السبب .... انا مره سيبته يتماسك لحد ما اتكتل و رميته طبعا و مره يا دوب اتماسك بسيط و ماجمد في الجهاز

    شكرا ليكي يا حبيبتي و ربنا يجازيكي الجنة ... هاجربه ان شاءالله و هاقولك عالنتيجه :26:

  4. امين يارب اهم شيء تحركين الخليط كل شوي وقت الطبخ وماتخليه يغلي يفور بيخرب الايس كريم

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.