في كل المتابعات
وسعيده بتواجدكم وشاكره لكم اهتمامكم
:26:
أم الحسين
المشكله يا عزيزتي انك رقيتي العجينه سميكه
المفروض تكون وسط لانها اكيد راح تتفخ ويتضاعف حجمها
او انك طولتي وانتي تفردي وتحشي وهنا تتفاعل الخميره بسرعه بالصينيه قبل ادخالها الفرن
ولذلك رقيها اشوي ضعيفه واحشيها ولفيها وعلى ماتخلصين المقدار راح تشوفين ان الحجم تضاعف اشوي
شوفي اهني سمك العجينه يكون وسط وخاصتا لفاطير التقديم
وعليج بالعافيه وبدايه مطونه انها اضبطت معاج مو مهم الشكل اذا كان هالشي مابينكم ههههههههه بس بين الضيوف رقيها على سمك وسط او اقل
:26:
lulu37
يوووه توك تدري ههههههههههههههه انا من قسم المطبخ الى قسم الفنون بانواعه
:22: صايره رحاله بن بطوطه ههههههههههههههههه