لاتحطين فانيلا اشوي حطي العلبه كامله
لاتحطين اذا قالوا خمس بيضات أو ثلاث فقط حطي 2
وشغلي الفرن وانتي تشتغلين
عجزت اظبط الكيك
متابعة النقاش، صفحة 2
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
12- درجة الحرارة في الكيك هي السبب حطيه على ١٨٠ وشوفي النتيجة
المعجنات يبغالها عجن كثيرررر لازم تعجنينها بيدك ربع ساعة او بالعجانه عشر دقايق اهم شيء لاتيأسين انا كنت مثلك عقدتي المعجنات والكيك وعرفت السبب الحمدلله رب العالمين بسبب امي كانت ماتعرف للفرن الكهربائي وشغلته بدون معرفه منها ضغطت كذا اي درجة وتشغيل ولما شفت كيكتها كبيرة تجنن ماشاء الله قلت لها كيف سويتيها قالت عادي نفس مقاديرك ورحت اشوف الفرن على درجة ١٨٠ وفهمت السبب اهم شيء لاتيأسين جربي الين تضبط معاك اذا مالقيتي حل روحي لاحد ذقتي عنده معجنات انا تعلمتها من جارتنا دخلت معاها وعلمتني الله يجزاها الجنة لاتخجلي مافيها شيء انا بنت خالتي جاتني تتعلم مني حلى عادي كلنا نتعلم من بعض - السلام عليكم
انصحك بدخول دورة عن طريق الاستجرام بسعر رمزي تطلعي فنانة وتعرفي اسرار العجن والكيك بكل ثقة
حساب الاخت
aream_ksa - انصحك ببيكربونات الصوديوم حطي ربع ملعقه علی الكيك تخلي الكيك منفووووش واسفنجي وهش لذيييذ واذا دخلتيه الفرن لا تفتحي عليه ابدا واذا دخلتيها الفرن اذا كان كهربائي حطيها ع الرف اللي في الوسط ..
كنت كذا كيكاتي تفشل والحمدلله انفكت عقدتي من بعد بيكربونات الصوديوم وصرت اسوي جميع انواع الكيك من برتقال للتمر للزبادي ل .. وانا واثقهومن نفسي الحمدلله - الكيك جربي كيكة الزبادي مضبوطه مره وحطي فانيلا علشان ريحه البيض تروح وشوية خل كيكة الزبادي دوري بقوقل والمعجنات العجينه اللي انا معتمدتها ومضبوطه ٢ك دقيق م خميره ٤م حليب بودره بيالة زيت زيتون اوزيت عادي م سكروكوب او اقل مويه اهم شي العجينه ماتكون قاسيه ولالينه مره وسط ودعواتك بالهدايه لي ولزوجي وعيالي
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.