الجنوببه الي تضبط الرضيفه ضروري تدخل

نفس طريقة جمانة نجد بس بحكم اني جنوبيه وامي دايم تسويها خلي الطحين يكون بر بدل من الابيض واول ماتحطين الطحين عالزبده بعد ماقلبتيه مع الحجر على طول صبي فنجال شاي حليب سعوديه وحركيه تحريك بسيييييط وخليه عالنار
الطعم جناااااان

رفع

لم يكون الحجر حار وينحط على الدقيق مايحترق الدقيق

يوشا ما تطلع حلوة
واضيف عالبنات خلي الزبدة تطبخ شوي مو اول ما تطلع فقاعات تقفلين
وحطي دقيق ابيض اجمل عشان تصير فاتحه
والحجر خليه عاﻻنار كثير يعني يمكن ربع ساعه او اكثر 😋😋

لا اله الا الله وحده لاشريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شي قدير والله اكبر والحمد لله واستغفر الله واتوب اليه وسبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلاماته والصلاه والسلام على محمد نبى الله وعلى اله وصحبه اجمعين