مسقعه ماما الرهيييييبه ----لا لا لا فهمتو غلط غير المسقعه اللي جت ببالكم

باين عليها لذيذة

في مسابقة نظمتها إحدى الصحف لما لا تشاركوا فيها اسمها مسابقة ( طبق أمي ) .
فيديو YouTubehttp://www.neprass.org/new/l/75
الاطباق اللي هنا كلها شغل منزلي وشهية جدا ورائعة يعطيكم العافية

بالهنا والشفا يا عزيزتي هذا الطبق الي سميتيه مسقعه هو مقبلات مصريه معروفه في مصر وهم يسمونه باذنجان مخلل أو بتنجان مخلل بلهجتهم وطعمه جدا رائع
أنا أكلته عند ناس مصريين وكانوا مسوينه بالباذنجان الصغير تبع المحشي وفعلا كان في الثلاجه في علبه بس هي سلقت الباذنجان ما قلته وهيك صار أخف على المعده.

تسلم يدينك انتي وامك. بااذن الله اجربها

ماشاءالله روعة الله يحفظها لكم