👩👩👩السيدة الرشيقة 👧👧👧 تجمع ريجيم النقاط/ استوفى الحد المسموح له من المشاركات

31 أغسطس 2016

محشي كوسا بالخضار دايت ،
بالتأكيد بأن أكلة المحشي ليست بغريبة على الجميع، ولكن محشي بالخضار هي الجديد في هذه الوصفة، كما عودناكم في قسم اكلات دايت أن نأتي بكل الأطباق التي تحبونها ومن ثم نقوم بتحويلها من وجبات عالية السعرات إلى أخرى منخفضة السعرات، والكوسا بالخضار يختلف عن محشي الكوسا العادي بالحشوة فقط، حيث نستبدل الأرز واللحمة بالخضار، وأما عن طريقة التحضير فإليكم كامل التفاصيل.
محشي كوسا بالخضار دايت
طريقة تحضير محشي كوسا بالخضار دايت
المكونات اللازمة لتحضير محشي كوسا بالخضار دايت:
1 كيلو كوسا.
3 حبات بطاطس مقطعة بشكل مكعبات متوسطة الحجم.
حبة بصل مقطعة ناعم.
3 حبات طماطم مقطعة لمكعبات متوسطة الحجم.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
4/1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
1 مكعب مرق الدجاج ماجي.
خطوات تحضير محشي كوسا بالخضار دايت:
في البداية نأتي بحبات الكوسا ونغسلها بشكل جيد من ثم نقوم بحفرها وتفريغ اللب الذي بداخلها، والحصول عليها بشكلها القابل للحشو.
نكمل طبختنا وهذه المرة نتجه إلى حبات البطاطس نقليها بالزيت الساخن ومن ثم نرفعها من الزيت إالى ورق ماص للزيت ومن ثم نأتي بوعاء كبير ونمزج فيه كلاً من البطاطس المقلية والبندورة والبقدونس ونضيف رشة من الفلفل الأسود والملح، ونقلب بشكلٍ لطيف.
نأتي بحبات الكوسا ونقوم بحشيها بحشوة محشي كوسا بالخضار دايت التي أعددناها في الخطوة السابقة، ونكمل بنفس الطريقة كامل كمية الكوسا، من ثم ننقل حبات الكوسا إلى وعاء الطهي ونسكب فوقها صلصة الطماطم التي تتكون من ماء ساخن مضاف إليه معجون الطماطم والنعناع اليابس المطحون ويحرك بشكل جيد، نترك الكوسا المحشي بالخضار على النار إلى أن يغلي عندها نقوم بنقله إلى صينية الفرن ونصفه بجانب بعضه ونتركه داخل الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً لكي يكتمل نضجه من داخله ومن خارجه.
أخيراً وصفتنا الصحية تكون قد أنجزت ومع تذوق طعم المحشي الذي أعددناه ستعرفون مقدار نجاح في استبدال الأرز واللحم بالخضار المتنوعة، كما يمكنكم أيضاً إضافة أنواع أخرى من الخضار كالباذنجان مثلاً وأياً كان نوع الخضار فالنتيجة هي محشي كوسا بالخضار دايت وصحي وخفيف على الجسم ويعتبر من أشهى اكلات دايت.
.....
أنا أقووول
ممكن البطاطا نخليها مسلوقة...
ونلغي الماجي ...
أنا أحب المحشي مرررة ..

👩👩👩السيدة الرشيقة 👧👧👧 تجمع ريجيم النقاط/ استوفى الحد المسموح له من المشاركات

التعليقات

👩👩👩السيدة الرشيقة 👧👧👧تجمع ريجيم النقاط/ استوفى الحد المسموح له من المشاركات