اللي يعرفووا للطبخ الهندي ارجووووكم دخت وانا ادور وصفة ايدام هندي!!!

هلا حبيبه ..والله صورتووو قريبه من الكل اللي اعرفوو الله يجزاك كل الخير ياااارب مررره شكرا

فاقده غاليها ..
الله يسعدك واكيد ابغا الطريقه يسلمووو ياقلبي

شلونكم ربي مايحرمني منك نسخت طريقتك واضفتها لباقي الوصفات واكيد راح اجربها يسلمووووو ياقلبي

ام حمود رفع الله عنك كل بلااااااااااء وحزن وهم ياااارب العالمين يسلمووو

رمش العيون والله ماقد جربت ابدل المويا باللبن تصدقي من جد كله من اسرار الهنووود


الله يعطيك العافيه تسلموووولي يااغلى حواءات على قلبي الفرحه بمساعدتكم لحالها كنز ..

اللي اعرفه هذا ايدام اندونيسي مب هندي

ياليت حتى انا اتمنى اعرف الطريقة

انا اعرف طريقته اقولك ايش
اول شي تحمسي بصل وثوم ب زيت جوز هند الطبيعي اللي يجي صالح للاكل
بعدين تقطعي صدور دجاج فيليه قطع كبيره وتضيفيها وتضيفين بهارات وكثري منها :
كركم وكاري وزنجبيل ( الزنجبيل هو اساسا من البهارات القويه فلا تكثري منه قليل يكفي ) واذا عندك بهارات مشكله هنديه حطيها والفلفل وماجي واممم اتوقع بس
بعدا تقلبيه زين وبعدين تحطي صلصه طماطم وعلبه زبادي ومويه انتي شوفي على حسب كميتك بعدين خليه يطبخ ويغلي ربع ساعه الى ثلث ساعه تقريبا هنا السر عشان يثقل الايدام وبالهنا والعافيه ***** الله يضبط معاك