متبل الباذنجان لذيذ ومن تصويري

@om_naser_64

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم راح اقدم اكلة خفيفة وهي متبل الباذنجان او ( بابا غنوج ) وعلى طريقتي
بس لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذة



انا استعملت اكياس الشوي مع انه بامكانك ان تستغني عنها وتضعيهم في الصينية في الفرن

3 حبات باذنجان







نربط الكيس ونضعها بالفرن



وهذه بعد ساعة اواكثر قليلا انت لازم تعرفي انه استوى



نقشرهم ونضعهم في جاط عميق وندقهم جيدا (وبالامكان طربهم بمحضرة الطعام مع انه هيك الذ )

277 تعليق 79,447 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

263

  1. @om_naser_64

    صاحبة الموضوع
    وفي صحن اخر نضع نصف كوب طحينية



    وثلاث حبات ليمون معصورة



    وملعقتين لبن



    ونضع ملح ونحركهم جيدا ويمكن نحتاج فنجان ماء بارد اذا جمدت حتى تصبح هكذا



    ونحرك جيدا وبالاخر نزين الطبق مثلما تحبين وهذا يرجع لك



    وما بنسى اقولك انا في البيت للاسف الثوم نادرا مانستعمله لذلك لم اضع الثوم بس انت بامكانك ان تضعي الثوم كما ترغبين كنكهة

    وصحتين وهنا

  4. @miss_chef

    ما شاء الله عليك ....ست بيت من الطراز الاول

    انا من عشاق المتبل
    والبيت ما يحبه

    لدلك اسوى حبة وحدة وتكفيني وزيادة

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.