اسرار واسباب نجاح لقيمات رمضان ( شاركونا طريقتكم واسراركم)

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حبيت افتح هذا الموضوع لتذكروا لنا عجينتكم المعتمده للقيمات وأيش اسرار هشاشتها والي تشتري جاهز أيش أحسن نوع
وأيش تضيف له وقت العجن
بنزلكم اللقيمات إلي نززلت العام الماضي
وبعض نصائح البنات ولاتبخلوا علينا بطريقتكم

56 تعليق 27,864 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

56
  1. مووووضوووع جميييل ام عبوووودي
    وقد نزلت لكم لقيماااااااات مثل القطن كنت دايم اسوووووويها للاهل بس مدري وينها 😂
    وحدة يوم تنومت قالت لي لقيماتي تجنننننننن ماشاء الله والكل يمدحها قالت م احط شيء غير
    كاسين دقيق
    ملعقة خميرة فورية
    ثلاث ملاعق حليب بودرة
    اشوي بس زيت
    تقول م احط نشاء ولا شيء وتطلع احلا لقيمات
    والله امي وخالتي ماشاء الله يعرفون لها
  2. @aaoatf_trky

    الله يبلغنا وياكم رمضان بخير وصحه

    اللقيمات طبق لا بد منه برمضان واغلب النسوان يسألون بعض عن الطريقه ونوع الطحين على امل يوصلون لسر الوصفه اللي اعجبتهم

    بشارك بمعلومات سمعتها لكن ماجربتها بنفسي لاني من فتره ماسويت لقيمات

    - سر اللقيمات المقرمش من برا المفرغ من جوا :

    السر هو اضافة ملعقه او ملعقتين زيت نباتي اثناء عجن خليط اللقيمات المكون من طحين ابيض وخميره وبيكنج باودر وملعقه سكر عشان تتفاعل الخميره ثم يخمر ويقلي .

    وفي ناس يقولون ان اضافة ملعقه او ملعقتين نشاء لخليط اللقيمات يعطيه قرمشه من برا لكن حسب التجارب ان النشا يخلي اللقيمات شوي قاسي ومن جوا مثل العجين السميك يعني مافيه هشاشه وطراوه .
  3. @am_aaboooood_1

    صاحبة الموضوع
    https://www.hawaaworld.com/(%D...
    هذه لقيماتك خلود (خوخه ) شكلها جميل تسلمي
    انتي نزلتي نوعين محشيه وغير محشيه
    بزيد ادور الثانيه الي سويتيها وهذه صورة لقيمات خلووود إلي عرفت باسم خوخه

    ذكريات يا خوخه رمضان السابق كان حلو معاكم
  4. @am_aaboooood_1

    صاحبة الموضوع
    عواطف تركي
    الله يبلغنا وياكم رمضان بخير وصحه اللقيمات طبق لا بد منه برمضان واغلب النسوان يسألون بعض عن الطريقه ونوع الطحين على امل يوصلون لسر الوصفه اللي اعجبتهم بشارك بمعلومات سمعتها لكن ماجربتها بنفسي لاني من فتره ماسويت لقيمات - سر اللقيمات …
    تسلمي عواطف دائما سباقه ومتعاونه أنا سويتها مره بحياتي وخربت هههههههههههه لذلك ابحث عن الاسرار عشان اتشجع أمي ما كانت تسويها لذلك ما نتقنها

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.