ابي طريقة منتو سهلة و لذيذة + افضل ماركة لعجينة منتو جاهزة؟

سويتها كم مرة وكانت ثقيلة لما اكلها مدري ايش المشكلة بالرغم المقادير منقولة بالضبط مدري لاكورتها لازم افردها دواير يعني ارققها بالرغم سويت هذا كله وبرضه سميكة

عجينه السمبوسه لفي نصها واحشيها بالخشوه وحطي قدر في مويه وهي فوقه بصينيه مخرمه

رفع

شفتي سمك العجينه لافردتيها تعرفي أنه راح يتضاعف بالبخار عشان كذا رقيها زين وزي ماقلت لاتخلينها العجينه ثقيله

حبيبتي لازم القدر حق المنتو الطبقات لازم ليه لانه يخمدها ف ربع ساعه ويكتم البخار وتنضج بسرعه عرفتي
شوفي حبيبتي عجينة المنتو مافي أسهل منها حطي كوبين دقيق ابيض ورشة ملح وملعقه زيت واعجنيها وتكون شوي قاسيه وليست لينه خليها ترتاح ساعه
وبعدين شغلي على قدر المنتو اول قدر حطي فيه المويه
وثاني وف المخرم ادهنيه بزيت وبعدين قطعي بصل ابيض وحطي لحم مفروم بقر أفضل وفلفل اسود ضروري رشه وملح واخلطيها
وتعالي بالفراده قطعي العجين دواير متساويه وابدأي افردي ع الحجم الي تبغي وتكون سماكتها واحد س
لاهي خفيفه مره تقطع عليك ولا تخينه تكون قاسيه
واحشي ولفي وادهنيها بزيت وغطي عليها
وخليها ربع ساعه علشان كل ما حميتي عليها النار كثير كل ما كانت قاسيه
أتمنى أكون افدتك
وشوفي مقاطع ف الانستا تعليميه بتعرفين ع طول