el-hak
@el_hak
@el_hak
اليوم عملت كنافة على شكل عش عصفور وأريد رأيكم فيه ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،، ا باكيت كنافة جاهزة 300غ فستق عسل زبدة على حسب الكنافة الي عندك بالنسبة للحشو :بالخلاط اطحني الفستق مع 50 غ سكر ومعلقتين زبدة وشوية ماء زه…
اليوم جبت لكم تارت لذيذ وشكلو جميل أتمنى تجربوه لأنكم أكيد رايحين تحبوه ،،،،،،،،ً. 250طحين. 125زبدة(باردة). …
أخواتي في الله بنات حواء مند أن وطأت قدماي ديار الغربة صارت هوايتي الطبخ وتفننت في الأطباق ونالت استحسان كبير من الناس و سمع العديد بهذه الهواية ومن فترة عرض علي عمل في الطبخ البيتي كما هناك طلبات لمناسبات كبيرة وبوفيهات طبعا أنا استطيع…
سلام اخواتي الي عندها فكرة عن سر الخلطة الي يحطوها على الدجاج المشوي بمطاعم ناندوز تفيدني والله يعطيكم الصحة والعافية
هدي الخلطة نستخدمها انا واخواتي من زمان وصحباتنا اخدوها عنا ومفيش عروسة تعرفنا ما عملتها تخلي وجهك منور صافي ومورد عن جد جربوها وشوفو النتيجة وما في شئ يخوف طبيعية يعني ادا ما ضبطت كا تضر = ببساطة صفار بيضة حطي عليها شوية زيت زيتون واخلط…
خس ==شمندر جزر- بيض ==كورنيشون جبن فيتا =جبن الشيدر ==ميوناز= الصلصة =2م ك خل عصير نص ليمونة =نص فنجان زيت زيتون ملح فلفل اسود ملعقة مستردة=فص صغير توم= ننظف الخس وننشفه ونقطعه= ايضا نقطع الجزر حلقات ونسلقه او نطبخه عل بخاربعد ما يبرد نخلط…
طبق طيب وراح يعجبكم جربوه==لازمك لحم مفروم على حسب الخضار الي تحطي وعدد الافراد ==بطاطا حوالي اربع حبات ==4 فلفل حلو وملفوف تكوني طابختيه على بخار او مسلوق=4حبات كوسة= ==بصلة ==توم --فلفل اسود==بقدونس او كزبرة==زيت=ملح== قطع دجاج=== نحضر ا…
هده بعض الصور لحلوياتي بعيد الاضحى متاخرة بس مممممم