muna
@muna
@muna
حبيبتي انجي دبس الرمان معروف ومستحيل ما يكون موجود في القاهره لكن لااعرف له بديل ولكن يمكن ان يكون السماق فهوه يعتبر نفس اللون ويعطي الطعم الحامض انشاءالله اكون قدافدك --------منى--------
ردًا على
muna
المقادير: 1دجاجه 3بصلات مفرومه 2حبة طماطم مبشورتان 2فص ثوم مدقوق ناعم 1م.ص فلفل اسود ناعم 1م.ص كركم(عقده صفراء) 1م.ص دارسين ناعم 1م.ص هيل ناعم 1فلفل اخضرحلو 1ثمرة بطاطا مقطعه شرائح 2/1كاس ليمون 2م.ك دبس الرمان الطريقه:- تغسل الدجاجه وتقط…
حبيبتى ياسمينه تسلم الايادي الا كتبتالطريقه وسمحيلي عذبتك معي والله وما قصرتي يا ياسمينه الحلوه الله لا يحرمنا من وصفاتك اللذيذه
ردًا على
muna
الى خبيرات المنتدى ارجو ممن تعرف هذا الوصف تكتب لي الطريقه فطيره شكلها دائري لونها مائلا للاصفرارمحشوه بالقرفه والفواكه المسكره ويوجد فوقهاجوز مزينه بالسكر ارجومن تعرف الوصف لاتبخل علي بالطريقه انافي انتظار الرد. الفقيره الىالله
نعم عزيزتي هوالرقاق الا يخبزعلىالصاج
ردًا على
muna
الخبز الاماراتي المقادير 4 كاسات دقيق رقم 2 1 بيضه 1 م .ص ملح ماء للعجن الطريقه تعجن جميع المقادير معا وتترك مدة ربع ساعه ثم يسخن الصاج او الطوبي مثل ما نسمي حنا في الامارات حتى يكون حامي جدا ويمد عليه العجين ويكون العجين طري تقدرين…
وهذا طبعا بعداذنك اختي ياسمينه اسمحيلي اردعلى اختي هدى اختي هدى السكر الاحمر هو السكرالبني الغامق واحيانا يكون فاتح اذا ما خاب ظني صح ولا لا يا عزيزتي ياسمينه --------م.ن.ى--------
ردًا على
muna
الى خبيرات المنتدى ارجو ممن تعرف هذا الوصف تكتب لي الطريقه فطيره شكلها دائري لونها مائلا للاصفرارمحشوه بالقرفه والفواكه المسكره ويوجد فوقهاجوز مزينه بالسكر ارجومن تعرف الوصف لاتبخل علي بالطريقه انافي انتظار الرد. الفقيره الىالله
مشكوره عزيزتي يا سمينه وانشاءالله اجربه اليوم وردلج خبر ------ --------- -----------------منى
ردًا على
ياسمينة
ملعقة زيت يشوح بها بصلة مفرومة ثم يضاف 2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جدا ( مثل الشاورما ) ثم نصف علبة مشروم ( فطر ) مقطع ...و يرفع من على النار جبن مازرولا مبشور معجون الخردل ( ماسترد ) خس مفروم جرجير مفروم ( اختياري ) وحدات من الكرواسان…
تسلم الايادي يا ياسمينه الحلوه والله ماقصرتي وبارك الله فيك بس يا اختي انا قصدي موهذا الحلى قصدي حلى ثاني تسمى الكيكه المثلجه عندنا في دول الخليج اما في الخارج فتكون طازجه نلاقيها في المحلات هي لهااسم بس اناما اعرفه <br><font size=1 colo…
ردًا على
muna
الى خبيرات المنتدى ارجو ممن تعرف هذا الوصف تكتب لي الطريقه فطيره شكلها دائري لونها مائلا للاصفرارمحشوه بالقرفه والفواكه المسكره ويوجد فوقهاجوز مزينه بالسكر ارجومن تعرف الوصف لاتبخل علي بالطريقه انافي انتظار الرد. الفقيره الىالله
اختي حلاوه اشكرك لتجاوبك معي وردك على موضوعي وانشاءالله اشرح لكن اكثر هي عباره عن عجينه مفروده على مااعتقد والظاهر في شكلها ومرشوشه بالقرفه والزبيب ومرات يكون بدل الزبيب فواكه مسكره وملفوفه مثل السويس الرول ومعموله علىشكل دائره وتكون مفتو…
ردًا على
muna
الى خبيرات المنتدى ارجو ممن تعرف هذا الوصف تكتب لي الطريقه فطيره شكلها دائري لونها مائلا للاصفرارمحشوه بالقرفه والفواكه المسكره ويوجد فوقهاجوز مزينه بالسكر ارجومن تعرف الوصف لاتبخل علي بالطريقه انافي انتظار الرد. الفقيره الىالله
افا وين الخبيرات الا في المنتدى ولا وحده ترد هالكثر هو صعب من امس وانا انتظر الرد ولاحد عبرني شلون اشيل الفكره من راسي
ردًا على
muna
الى خبيرات المنتدى ارجو ممن تعرف هذا الوصف تكتب لي الطريقه فطيره شكلها دائري لونها مائلا للاصفرارمحشوه بالقرفه والفواكه المسكره ويوجد فوقهاجوز مزينه بالسكر ارجومن تعرف الوصف لاتبخل علي بالطريقه انافي انتظار الرد. الفقيره الىالله
تسلم يدك اختي ياسمينه على الطبخه الرائعه وفعلا رائعه بمعنا الكلمه وليس مجامله لاني جربتها امس وفعلا حلوه وايد -------منى-------
ردًا على
ياسمينة
هذا طبق لذيذ مرة من كتيبات مطاحن الدقيق الكويتية ... كيس و نصف من خبز التوست الحشوة : بصلة مفرومة و مقلية يضاف لها فصي ثوم و رشة بسيطة بهار و ملح و فلفل اسود و دجاجة( مسلوقة و مفتتة ) .. يرفع من على النار و يضاف نصف كوب بقدونس مفروم …
اختي طوق الياسمين انت ذكرتي في طريقتك للقيمات شبه لوسمحتي ماهي الشبه??? واليك الرابطه:هنا http://hawaaworld.com/vb/showthread.php3?threadid=13609 ------منى------
ردًا على
ميثه
من ممكن تقولي طريقة عمل اللقيمات بس مب اللقيمات العاديه لكن نوع من اللقيمات الي يكون من داخل كانه فاضي ومفرغ ومن بره جاف مب طري ممكن لو سمحتوا